L’Oro di Milano e le Madeleine di Cracco

Questa combo prevede:

Il Luxury Meal Kit Oro di Milano di Carlo Cracco: Carlo firma questa magnifica rivisitazione del Risotto alla Milanese. Una ricetta che risale al 1574 alla tavola del vetraio Valerio di Fiandra, che era solito utilizzare lo zafferano per dare un colore speciale alle vetrate del Duomo di Milano. Lo Chef ha selezionato le materie prime più preziose, capaci di guidarti in un viaggio sensoriale unico e indimenticabile.

Lo Zafferano in pistilli Safranum, un prodotto superiore di altissima qualità coltivato nel cuore delle langhe, viene esaltato dalle note dolci del pregiato cacao dell'Ecuador. Un preparato unico di brodo di carne, prodotto artigianalmente seguendo una ricetta segreta dei primi del '900, avvolge delicatamente tutti i sapori del piatto. Ad ogni assaggio percepirai la spinta dell'aceto di mele e dello scalogno a brunoise, i due ingredienti che completano armonicamente questo capolavoro.

Scadenza: 31/12/2024

Questo Luxury Meal Kit CONTIENE GLUTINE, ma non possiamo garantirne la contaminazione crociata da allergeni.

Le Madeleine di Carlo Cracco: Le irresistibili Madeleine dello chef Carlo Cracco, soffici e leggere, con un caratteristico gusto di burro e vaniglia che le rende un'esperienza culinaria indimenticabile. Sono perfette in accompagnamento a una tazza di caffè o di tè.

Ogni scatola contiene una grande varietà di gusti per soddisfare ogni palato: pistacchio, mandorle, lampone, cocco e yuzu e fava tonka.

La confezione contiene 10 pezzi.

Peso netto: 300 gr.

Scadenza: 25/05/2024