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          • i nostri michelin star chef

            Grandi innovatori, maestri nelle tecniche di preparazione e profondi conoscitori della materia prima.

            Christian Milone Christian Milone
            Andrea Larossa Andrea Larossa
            Simone Breda Simone Breda
            Tommaso Arrigoni Tommaso Arrigoni
            Francesco Oberto Francesco Oberto
            Edoardo Fumagalli Edoardo Fumagalli
            Marc Lanteri Marc Lanteri

            I loro Piatti Iconici
            Il Tesoro di Norcia
            Il Tesoro di Norcia
            Il Tesoro di Norcia €22,10 €26,00
            Prezzo per porzione €11,05
            L'Oro di Milano
            L'Oro di Milano
            L'Oro di Milano €50,00
            Prezzo per porzione €12,50
            Rosso Bufala
            Rosso Bufala
            Rosso Bufala €36,00
            Prezzo per porzione €9
            Roma Tokyo in Venti Minuti
            Roma Tokyo in Venti Minuti
            Roma Tokyo in Venti Minuti €39,00
            Prezzo per porzione €9,75
            Bottarga e Bolle d'oro
            Bottarga e Bolle d'oro
            Bottarga e Bolle d'oro €40,00
            Prezzo per porzione €10
            Sua Maestà Bianco Tartufo
            Sua Maestà Bianco Tartufo
            Sua Maestà Bianco Tartufo €45,00
            Prezzo per porzione €11,25
            Il Porcino ha l'Oro in Bocca
            Il Porcino ha l'Oro in Bocca
            Il Porcino ha l'Oro in Bocca €40,00
            Prezzo per porzione €10
            Vecchia Latteria
            Vecchia Latteria
            Vecchia Latteria €36,00
            Prezzo per porzione €9
            Cacio e Pepe in Blue's
            Cacio e Pepe in Blue's
            Cacio e Pepe in Blue's €40,00
            Prezzo per porzione €10
            Mar Nero 2.0
            Mar Nero 2.0
            Mar Nero 2.0 €39,00
            Prezzo per porzione €9,75
            Zero e Gamberi per Tutti!
            Zero e Gamberi per Tutti!
            Zero e Gamberi per Tutti! €45,00
            Prezzo per porzione €11,25
            Il Giardino del 1902
            Il Giardino del 1902
            Il Giardino del 1902 €75,00
            Prezzo per porzione €18,75
            Il Pesto del Re
            Il Pesto del Re
            Il Pesto del Re €45,00
            Prezzo per porzione €11,25
            Il Tesoro di Barolo
            Il Tesoro di Barolo
            Il Tesoro di Barolo €18,70 €22,00
            Prezzo per porzione €9,35