Il Tesoro di Norcia, le Barrette di Cioccolato "Ribario 82", il Brognoligo Soave e il Piatto "Mamma tranquilla ♥ oggi cuciniamo noi!"

Questa combo prevede:

Il Tesoro di Norcia della Capsule collection firmata dallo Chef Christian Milone: La Capsule Collection è la nuovissima linea di Meal Kit "Prêt à manger"! Dedicata a coloro che non vogliono rinunciare ad un grande piatto gourmet, pur non avendo molto tempo (o voglia) di cucinare. Sono ricette che hanno come comune denominatore un "tesoro", ovvero l'ingrediente per eccellenza del territorio a cui appartengono, reinterpretate in modo sublime dai grandi Chef Stellati italiani.

Il "tesoro" di questa ricetta è il tartufo.

In questa capsule troverai le tagliatelle all'uovo, un vasetto di burro con tartufo di Norcia e del caviale di tartufo nero da usare in rifinitura finale.

È una ricetta a cui Christian è molto legato, dal momento che Norcia è uno dei suoi luoghi più cari dove trascorre periodi con i suoi amati cavalli. Le note del tartufo si impongono all'assaggio lasciando il palato deliziosamente sorpreso e immerso in un'avvolgente nota sensoriale che si prolunga sul finale. Il caviale di tartufo, oltre ad esaltare il piatto da un punto di vista estetico, aumenta la spinta verso l'alto dei profumi in modo esponenziale.

Come lo cucini? Cuoci le tagliatelle, manteca con il burro al tartufo e rifinisci con il caviale al tartufo. E il gioco è fatto!

Scadenza: 14/04/2025

Le Barrette di Cioccolato “Ribario 82”: Un meraviglioso cioccolato che assomiglia ad una vera e propria tela o fotografia.

Quattro deliziose barrette di cioccolato amaro senza essere troppo aggressivo, il cioccolato Ribario 82% sviluppa in bocca delicati aromi floreali che si fondono con note di cacao più decise.

Peso: 75 gr.

Scadenza: 28/02/2025

Una bottiglia di Brognoligo Soave Classico: Attraverso Cecilia Beretta, la famiglia Pasqua punta alla riscoperta della forza e personalità dei vini tradizionali della Valpolicella e del Soave, frutto prezioso di una storia e di una cultura uniche e originali. Fresco, sapido e ben equilibrato, in bocca lascia percepire un retrogusto di mandorla che va ad amalgamarsi alla dolcezza riscontrata all’olfatto, caratteristica tipica dell’uva Garganega.

Regione: Veneto

Vitigni: Garganega

Gradazione alcolica: 13%

Temperatura di servizio: 12 °C

Formato: 0,75 cl.

Il Piatto "Mamma tranquilla ♥ oggi cuciniamo noi!": Un meraviglioso piatto fondo dal bordo blu, originario della Slovenia di fine '800, renderà la tua tavola speciale, originale e unica!

Il piatto è realizzato in materiale smaltato e decorato con scritte eseguite a mano con vernici atossiche.

Modalità corretta di conservazione: I piatti possono essere lavati in lavastoviglie nel programma delicato o a mano, l'importante è non usare acqua troppo calda, max 30/40 gradi.

Possono essere utilizzati tranquillamente ma sconsigliamo l'uso intensivo. La decorazione potrebbe rovinarsi usando spugne abrasive o utensili taglienti.

Essendo acciaio, non possono essere usati nel microonde.