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L'Orzotto di Campagna

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Finalmente potrai vivere direttamente a casa tua la grande emozione di cucinare e divertirti con l’unica e originale Mystery Box di MasterChef Italia!
Gli antichi profumi di questo piatto avvolgeranno la tua tavola, facendoti fare un viaggio sensoriale nelle campagne dei primi del ‘900. Il meraviglioso sugo fatto a mano con ortica e pancetta, dalle note intense e speziate, viene bilanciato dalla freschezza elettrizzante del ribes nero… per un risultato perfetto!
L'orzo perlato cucinato ha una resa molto più alta in cottura rispetto alla pasta di grano di duro, per questa ragione la dose consigliata per persona è tra i 60 e i 70 grammi.

Ingredienti

Ribes Nero 7 gr.
Ribes Nero 7 gr.
Formaggio Grattugiato 30 gr.
Formaggio Grattugiato 30 gr.
Sale grosso Italiano (2x25 gr.)
Sale grosso Italiano (2x25 gr.)
Orzo Perlato Bio 200 gr.
Orzo Perlato Bio 200 gr.
Sugo Ortica e Pancetta (2x 180 gr.)
Sugo Ortica e Pancetta (2x 180 gr.)
Crema Bianca di Latte e Panna 90 gr.
Crema Bianca di Latte e Panna 90 gr.
recensioni dei clienti
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    M
    06/09/2022
    Martina
    Italy Italy

    SPETTACOLO!!

    Ricetta ottima e facile da preparare. Super consigliato!!!!