Punto di Rottura e il Marchiopolo Ribolla Gialla

Questa combo prevede:

La Mystery Box Punto di Rottura di Edoardo Franco, vincitore della dodicesima edizione di MasterChef Italia, che lui ama definire "Potente".

Ispirandosi ai suoi ricordi d'infanzia ed ai piatti genuini che preparava sua nonna, ha combinato tre ingredienti caldi ed avvolgenti, creando un mix di sapori davvero esplosivo.

Il tartufo, le perle di acciuga ed una crema alle noci sono il vero Punto di Rottura di questa ricetta... dirompente!

Scadenza: 31/05/2025

Una bottiglia di Marchiopolo Ribolla Gialla Collio

Il Collio Ribolla Gialla DOC, imbottigliato da Marchiopolo, lascia comprendere il motivo per cui questo vino è apprezzato e rinomato da secoli. Matura in acciaio e poi in bottiglia. È fresco e minerale, identitario al massimo del terroir cui appartiene.

Giallo paglierino intenso. Sentori di fiori di campo e profumi di frutta esotica arrivano al naso, dimostrando una buona complessità e un'ottima pulizia. Al palato è pieno e sapido, ma nel contempo anche potente e fresco. Lunga la persistenza.

Denominazione: Collio DOC

Vendemmia: 2021

Gradazione alcolica: 12,5%

Area di Produzione: Collio goriziano, Oslavia

Periodo di Raccolta: Settembre