Riso, Oro e Zafferano e il Panettone Stellato Bluh Furore

Questa combo prevede:

Il Luxury Meal Kit Riso, Oro e Zafferano del Maestro Marchesi

Piatto icona del fondatore della Nuova Cucina italiana: Gualtiero Marchesi che, attraverso una costante ricerca e sperimentazione, ha elaborato una cucina creativa, fresca, leggera, essenziale e raffinata che presta estrema attenzione ai prodotti, ai sistemi di cottura, alla dietologia e all'evoluzione del gusto.

Il Risotto “Riso, Oro e Zafferano”, il più famoso del mondo, è stato pensato e servito per la prima volta da Marchesi nei primissimi anni Ottanta, tra il 1981 e il 1982, e da allora è diventato un must, un simbolo, un'icona.

L'unicità del piatto è sottolineata dalla foglia d’oro; il completamento del tutto è nell’atto stesso di mangiarlo, con il cucchiaio e non con la forchetta.

Il profumo del risotto invita subito a rompere la foglia al primo boccone, di fatto distruggendo l’opera ma sottolineandone il valore.

Marchesi, parlando di questo suo risotto, amava ripetere: "La solarità del riso e oro trovo che sia svettante. È il piatto che meglio riproduce il mio concetto di bellezza. Essenziale, senza fronzoli".

Scadenza: 31/05/2026

Il Panettone Stellato Bluh Furore

"Dalla Costiera Amalfitana, la magia della cucina stellata Bluh Furore, a Natale a casa tua."

Un panettone nato dalla creatività di pastry chef esperti nell’arte delle grandi lievitazioni, con la supervisione dello Chef stellato Vincenzo Russo e la guida del pluristellato Chef Enrico Bartolini.

Ogni materia prima di origine campana dalla mela annurca Igp, alle arance degli agrumeti della proprietà, sono selezionate e candite una ad una, per garantire freschezza ed autenticità all’impasto.

Più di un panettone: una delizia stellata emblema dei percorsi gastronomici che è possibile assaporare al Bluh Furore fine dining. Il ristorante stellato in Costiera Amalfitana, che realizza esperienze culinarie tradizionali rivisitate con creatività ed innovazione.

Un piccolo capolavoro per celebrare anche le festività natalizie in grande stile, “for a Merry Bluh Christmas!”!

Scadenza: 08/01/2025