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O' Mare Mio

4 reviews
Prezzo per porzione €13,75
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Il fumetto di Pesce di Villa Crespi, è l’ingrediente segreto del capolavoro di Antonino.

 Il piatto viene esaltato dalle note intense del riccio di mare e dall’abbraccio avvolgente dei pistilli di zafferano. 

 E’ una ricetta magnifica, nella quale le tecniche di alta cucina creano un’accelerazione dei profumi del mare tipici della cucina tradizionale partenopea.


Ingredienti

Olio Extra Vergine di Oliva 100% italiano (5x12 ml.)
Olio Extra Vergine di Oliva 100% italiano (5x12 ml.)
Zafferano in Pistilli 0.2 gr.
Zafferano in Pistilli 0.2 gr.
Sale grosso Italiano (2x25 gr.)
Sale grosso Italiano (2x25 gr.)
Ricci di Mare 15 gr.
Ricci di Mare 15 gr.
Prezzemolo disidratato 1.6 gr.
Prezzemolo disidratato 1.6 gr.
Fumetto di Pesce 400 gr.
Fumetto di Pesce 400 gr.
Aglio disidratato 1 gr.
Aglio disidratato 1 gr.
Gran Spaghetto Voiello 500 gr.
Gran Spaghetto Voiello 500 gr.
Sale fino italiano 1 gr.
Sale fino italiano 1 gr.
recensioni dei clienti
4,8 Basato su 4 recensioni
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Filter Reviews:
    M
    06/09/2022
    Mary

    SIAMO IN COSTIERA

    Ho comprato questo kit già subito attratta dalla confezione azzurra che richiama i colori del mare...e non ho sbagliato! Il piatto è veramente buonissimo, i passaggi semplici anche per chi ha poca esperienza in cucina, finalmente piatti gourmet alla portata di tutti! Poi la soddisfazione di farlo tu a casa tua...è impagabile.

    R
    06/09/2022
    Roberto

    SAPORE DI MARE

    Questa ricetta ti riporta sul lungo mare di Amalfi. Ingredienti di qualità per un risultato pazzesco.... approvata!

    L
    06/08/2022
    listo
    Italy Italy

    suuuupeeeerrrr

    eh tanta roba

    ME
    05/30/2022
    Monica e.
    Italy Italy

    Ricci finalmente facili da cucinare

    Adoro i ricci, ma a casa non li mangiamo mai. troppo tempo e troppo difficili da lavorare. con questo kit di Antonino siamo al top!