1 MICHELIN-STERN
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Der Schatz von Barolo
DIE CAPSULE COLLECTION von ANDREA LAROSSA Die Capsule Collection ist die neue Linie von "Prêt à manger" Meal Kits! Sie ist all jenen gewidmet, die nicht auf ein großartiges Gourmetgericht verzichten möchten,...
Der Schatz des Gargano
THE CAPSULE COLLECTION by FELIX LO BASSO Die Capsule Collection ist die neue Linie von "Prêt à manger"-Meal Kits! Sie ist all jenen gewidmet, die nicht auf ein großartiges Gourmetgericht verzichten möchten, obwohl...
Der Schatz von Norcia
DIE CAPSULE COLLECTION von CHRISTIAN MILONE Die Capsule Collection ist die brandneue Linie von "Prêt à manger"-Meal Kits! Gewidmet allen, die nicht auf ein großartiges Gourmetgericht verzichten möchten, auch wenn sie nicht...
Der Schatz von Portofino
DIE CAPSULE COLLECTION von CARLO CRACCO Die Capsule Collection ist die "Prêt à manger"-Meal Kit-Linie! Gewidmet all jenen, die auf ein großartiges Gourmetgericht nicht verzichten möchten, auch wenn sie nicht viel...
Rom Tokio in zwanzig Minuten
Willkommen auf dem Olymp. Dieses Rezept ist ein wahres Wanderfest für den Gaumen, eine Reise zwischen italienischen und fernöstlichen Aromen, bei der jede Nuance im Mund zu einem einzigartigen und...
Pesto des Königs - Glutenfrei
Der große Mailänder Koch Tommaso Arrigoni schenkt uns ein "glutenfreies" Meisterwerk der Haute Cuisine! Es ist ein spektakuläres Gericht, das jeden begeistern kann ... auch diejenigen, die sonst Hartweizennudeln essen!Dieses Rezept...
Cacio e Pepe in Blue's
€42,00
Die Geschichte dieses jahrhundertealten Gerichts hat ihre Ursprünge in den Weiden Latiums während der Transhumanz. Die Hirten der Agro Romano pflegten Spaghetti zu essen, um eine solide Zufuhr von Kohlenhydraten...
€42,00
Alte Molkerei
€42,00
Vecchia Latteria, eines von Andreas ikonischen Gerichten, das ihm den Michelin-Stern eingebracht und seinen Ruf in der Gourmet-Restaurantszene gefestigt hat. Ein perfekt gerührter Carnaroli-Reis mit Monte Vecchio-Käse und explosiven Lakritznoten....
€42,00
Ihre Majestät Weißer Trüffel
Mit diesem Rezept führt uns Christian in die Aristokratie der piemontesischen Küche ein: ein intensives und überraschendes Spiel der Aromen und Düfte des berühmten weißen Trüffels aus Alba (Tuber Magnatum...
Das Gold Mailands
Carlo signiert diese großartige Neuinterpretation des Risotto alla Milanese. Ein Rezept, das auf das Jahr 1574 zurückgeht, als es am Tisch des Glasers Valerio di Fiandra serviert wurde, der Safran...
Sinfonia
Per lo Chef Andrea Berton, il brodo non è un semplice accompagnamento: è la quintessenza del gusto, un concentrato di purezza ed energia. Il chicco, perfettamente al dente, assorbe la...