Essen, das die Zeit überdauert
Dank der Gefriertrocknung haben die Zutaten unserer Meal Kits eine mittellange Haltbarkeit (bis zu 24 Monate) und können bis zum Öffnen der darin enthaltenen Verpackungen bei Raumtemperatur gelagert werden.
Die Gefriertrocknung ist ein hochtechnologisches Verfahren, das die Entfernung von Wasser aus einer organischen Substanz mit minimaler Beeinträchtigung der Struktur und der Bestandteile der Substanz selbst ermöglicht. Alle frischen Rohstoffe können gefriergetrocknet werden!
Dank dieser Verarbeitung behalten die Zutaten:
- alle ernährungsphysiologischen und organoleptischen Eigenschaften unverändert bei, da sie nicht den physiologischen Oxidationsprozessen unterliegen (die bei der Trocknung einsetzen);
- die Nährwerte unverändert;
- alle Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralien) in ihrer Gesamtheit;
- Geschmack, Aroma und Duft unverändert bei.
Ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe
Die Gefriertrocknung ist ein 100 % natürliches Verfahren und erfordert keine Konservierungsstoffe oder chemischen Zusätze.
Darüber hinaus kannst du deine Meal Kits bis zur Öffnung außerhalb des Kühlschranks aufbewahren und so deinen Platz in der Küche besser nutzen.
Keine Lebensmittelverschwendung
Heutzutage weiß jeder, dass der Tag für alle zu kurz ist, und sich keine Gedanken über den Einkauf machen zu müssen, ist eine große Erleichterung und eine enorme Zeitersparnis!
In unseren Meal Kits sind die Zutaten bereits portioniert, sodass Sie in der Küche niemals Lebensmittel verschwenden und wertvolle Zeit beim Einkaufen sparen.
