Luxuriöse Kochbox

Das ikonische Gericht des Gründers der Neuen italienischen Küche: Gualtiero Marchesi, der durch ständige Forschung und Experimente eine kreative, frische, leichte, essentielle und raffinierte Küche entwickelte, die größte Aufmerksamkeit auf...

Carlo signiert diese großartige Neuinterpretation des Risotto alla Milanese. Ein Rezept, das auf das Jahr 1574 zurückgeht, als es am Tisch des Glasers Valerio di Fiandra serviert wurde, der Safran...

Die Geschichte dieses jahrhundertealten Gerichts hat ihre Ursprünge in den Weiden Latiums während der Transhumanz. Die Hirten der Agro Romano pflegten Spaghetti zu essen, um eine solide Zufuhr von Kohlenhydraten...

Mit diesem Rezept führt uns Christian in die Aristokratie der piemontesischen Küche ein: ein intensives und überraschendes Spiel der Aromen und Düfte des berühmten weißen Trüffels aus Alba (Tuber Magnatum...

Der große Mailänder Koch Tommaso Arrigoni schenkt uns ein "glutenfreies" Meisterwerk der Haute Cuisine! Es ist ein spektakuläres Gericht, das jeden begeistern kann ... auch diejenigen, die sonst Hartweizennudeln essen!Dieses Rezept...

Die Mystery Box „Punto di Rottura“ von Edoardo Franco, dem Gewinner der zwölften Ausgabe von MasterChef Italia, die er gerne als „Potente“ (mächtig) bezeichnet. Inspiriert von seinen Kindheitserinnerungen und den ehrlichen Gerichten seiner...

Stellen Sie sich vor, Sie haben die Sonne eines afrikanischen Sonnenuntergangs auf dem Teller. Mit diesem Rezept führt uns Tracy auf eine ästhetische und sensorische Reise zwischen zwei Kontinenten und...

LA LIMITED EDITION PER RICORRENZE SPECIALI! Carlo firma questa magnifica rivisitazione del Risotto alla Milanese. Una ricetta che risale al 1574 alla tavola del vetraio Valerio di Fiandra, che era...