Sterneköche
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Das Gold Mailands
Carlo signiert diese großartige Neuinterpretation des Risotto alla Milanese. Ein Rezept, das auf das Jahr 1574 zurückgeht, als es am Tisch des Glasers Valerio di Fiandra serviert wurde, der Safran...
Ihre Majestät Weißer Trüffel
Mit diesem Rezept führt uns Christian in die Aristokratie der piemontesischen Küche ein: ein intensives und überraschendes Spiel der Aromen und Düfte des berühmten weißen Trüffels aus Alba (Tuber Magnatum...
Alte Molkerei
€42,00
Vecchia Latteria, eines von Andreas ikonischen Gerichten, das ihm den Michelin-Stern eingebracht und seinen Ruf in der Gourmet-Restaurantszene gefestigt hat. Ein perfekt gerührter Carnaroli-Reis mit Monte Vecchio-Käse und explosiven Lakritznoten....
€42,00
Pesto des Königs - Glutenfrei
€48,00
Der große Mailänder Koch Tommaso Arrigoni schenkt uns ein "glutenfreies" Meisterwerk der Haute Cuisine! Es ist ein spektakuläres Gericht, das jeden begeistern kann ... auch diejenigen, die sonst Hartweizennudeln essen!Dieses Rezept...
€48,00
Das Gold Mailands – Limitierte Auflage für besondere Anlässe
DIE LIMITED EDITION FÜR BESONDERE ANLÄSSE! Carlo präsentiert diese großartige Neuinterpretation des Risotto alla Milanese. Ein Rezept, das auf das Jahr 1574 zurückgeht, als der Glasbläser Valerio di Fiandra, der...
Sinfonie
Voraussichtlicher Versand ab dem 15.07.2026* * EVENTUELLE WEITERE ARTIKEL IN DER BESTELLUNG WERDEN AB DEM ANGEGEBENEN DATUM VERSANDT Für Küchenchef Andrea Berton ist Brühe nicht nur eine einfache Beilage:...