Roma Tokyo
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Un incontro audace tra tradizione italiana e suggestioni orientali.
Lo Spaghettone di Gragnano, dalla consistenza tenace e avvolgente, si lascia accarezzare dalla cremosità intensa del formaggio erborinato, impreziosita dalle note profonde e umami della salsa di soia.
A completare l'esperienza, preziose perle di wasabi che esplodono al palato, regalando una vibrante freschezza pungente e un sorprendente contrasto aromatico.
🥫 Ingredienti
Spaghettone Gragnanese XXL Garofalo 500 g.
Pregiato Formaggio Erborinato
Salsa di Soia 10 ml.
Burro Chiarificato 60 g.
Perlage di Wasabi 20 g.
Sale Grosso Italiano 25 g.
Spaghettone Gragnanese XXL Garofalo 500 g.
Pregiato Formaggio Erborinato
Salsa di Soia 10 ml.
Burro Chiarificato 60 g.
Perlage di Wasabi 20 g.
Sale Grosso Italiano 25 g.