Vecchia Latteria und der Marchiopolo Ribolla Gialla

Diese Kombination beinhaltet:

Das Luxury Meal Kit Vecchia Latteria

Eines von Andreas ikonischen Gerichten, das ihm zu seinem Michelin-Stern verhalf und seinen Ruf in der Gourmet-Gastronomie festigte. Ein perfekter Acquerello, cremig gerührt mit Monte Vecchio Käse und explosiven Lakritznoten.

Eine Kombination aus Aromen und Intensitäten, die definitiv unerwartet, aber gleichzeitig sehr ausgewogen ist und auf Ihrem Tisch für Furore sorgen wird, indem sie die Person, die es zubereitet, mit Stolz und Zufriedenheit erfüllt.

Dieses Luxury Meal Kit ENTHÄLT KEIN GLUTEN, aber wir können keine Kreuzkontamination mit Allergenen garantieren.

Ablaufdatum: 31/05/2025

Eine Flasche Marchiopolo Ribolla Gialla Collio

Der Collio Ribolla Gialla DOC, abgefüllt von Marchiopolo, lässt verstehen, warum dieser Wein seit Jahrhunderten geschätzt und bekannt ist. Er reift in Edelstahl und dann in der Flasche. Er ist frisch und mineralisch, und repräsentiert das Terroir, aus dem er stammt, in höchstem Maße.

Intensives Strohgelb. Aromen von Wildblumen und exotischen Früchten steigen in die Nase und zeigen eine gute Komplexität und eine ausgezeichnete Reinheit. Am Gaumen ist er voll und würzig, aber gleichzeitig auch kräftig und frisch. Langer Abgang.

Bezeichnung: Collio DOC

Ernte: 2021

Alkoholgehalt: 12,5%

Anbaugebiet: Collio Goriziano, Oslavia

Erntezeit: September