Vecchia Latteria Double und der Marchiopolo Franciacorta

Diese Kombination beinhaltet:

Zwei Luxury Meal Kits Vecchia Latteria

Eines von Andreas ikonischen Gerichten, das ihm den Michelin-Stern eingebracht und seinen Ruf in der Gourmet-Gastronomie gesteigert hat. Ein perfekter Acquerello, der mit Monte Vecchio Käse und explosiven Noten von Lakritz verfeinert wird.

Eine Kombination aus Aromen und Intensität, die entschieden unerwartet, aber gleichzeitig sehr ausgewogen ist und auf Ihrem Tisch für Furore sorgen wird, indem sie die Person, die es zubereitet, mit Stolz und Zufriedenheit erfüllt.

Dieses Luxury Meal Kit ist GLUTENFREI, wir können jedoch keine Kreuzkontamination mit Allergenen garantieren.

Haltbarkeit: 31/05/2025

Eine Flasche Marchiopolo Franciacorta Pas Operè

Ein unglaublicher Schaumwein, ideal für den Mitternachtstoast!

Einst ein den Zisterziensermönchen anvertrautes Land und daher von Steuern befreit, "Curtae Franche", dank der Entdeckung seiner önologischen Berufung in den 60er Jahren, gilt es heute sicherlich als das Land der italienischen "Bläschen" schlechthin.

Aus demselben Gebiet und aus denselben Trauben wie der Franciacorta Brut unterscheidet sich der Pas Operé in der Verarbeitung. Der Wein reift 44 Monate lang auf den Hefen vor dem Degorgement und es wird keine Liqueur d’expedition hinzugefügt, um die ursprünglichen Eigenschaften zu erhalten und das klassische Hefe-Aroma "Brotrinde" hervorzuheben.

Bezeichnung: Franciacorta DOCG

Rebsorten: Chardonnay, Pinot Nero

Degorgement: November 2023

Alkoholgehalt: 12,5%

Produktionsgebiet: Hügelige Weinberge der Franciacorta

Erntezeit: Ende August