Fratelli Bistrot - Tagliolini Cacio e Pepe

Unsere Tagliolini Cacio e Pepe, zubereitet mit frischer Pasta, sind eine Ikone der römischen Küche und ein Symbol der „Ewigen Stadt“ Rom. Dieses Gericht zelebriert die römische Kochtradition mit einer einfachen, aber unwiderstehlichen Kombination aus frischer Pasta und köstlichem Pecorino DOP.

Menge: 300 g.

DAS GEWISSE EXTRA*:

BOOM-TIPP: Fügen Sie frisch geriebenen Pecorino und Szechuanpfeffer hinzu!

WOW-TIPP: Streuen Sie geriebenen Bottarga darüber!

*Diese Zutaten, die wir Ihnen vorschlagen, sind nicht in der Packung enthalten.

ZUBEREITUNG

MIKROWELLE: Ziehen Sie die Schutzfolie bis auf einen kleinen Rand ab, öffnen Sie den Beutel und gießen Sie die Soße gleichmäßig auf die Pasta, ohne zu rühren, so dass die gesamte Oberfläche der Pasta gut bedeckt ist. Legen Sie die Schutzfolie wieder auf den Behälter und erhitzen Sie das Gericht in der Mikrowelle für 90/120 Sekunden bei 900/750 Watt. Die Zeiten können je nach Mikrowellenmodell variieren. Nach dem Erhitzen gut umrühren und servieren.

PFANNE: Geben Sie den Inhalt der Schale und des Beutels mit 2 Esslöffeln Wasser in eine Pfanne und erhitzen Sie es bei niedriger Hitze für 3/4 Minuten, dabei vorsichtig umrühren, dann servieren.

Zutaten: Cacio e Pepe Sauce 50% (Wasser, Pecorino Romano 18% (Schafsmilch, Salz, Lab), Sonnenblumenöl, Maisstärke, Zwiebeln, Salz, schwarzer Pfeffer 0,3%, natürliches Aroma); gekochte frische Pasta 50% (Hartweizengrießpasta, Wasser, Sonnenblumenöl, Salz).