Marchiopolo Franciacorta Double

Diese Kombination beinhaltet:

Zwei Flaschen Marchiopolo Franciacorta Pas Operé

Ein unglaublicher Schaumwein, ideal für den Mitternachtstoast!

Einst ein den Zisterziensermönchen anvertrautes und somit steuerfreies Land "Curtae Franche", dank der Entdeckung seiner Weinbaubestimmung in den 60er Jahren, gilt es heute als das Land der italienischen "Bläschen" schlechthin.

Aus demselben Gebiet und aus denselben Trauben wie der Franciacorta Brut unterscheidet sich der Pas Operé durch seine Verarbeitung. Der Wein reift 44 Monate auf der Hefe vor dem Degorgieren und es wird kein Liqueur d'expédition hinzugefügt, um die ursprünglichen Eigenschaften zu erhalten und das klassische Hefe-Aroma von "Brotkruste" zu bevorzugen.

Bezeichnung: Franciacorta DOCG

Rebsorten: Chardonnay, Pinot Nero

Degorgieren: November 2023

Alkoholgehalt: 12,5%

Anbaugebiet: Hügellagen der Franciacorta

Erntezeit: Ende August