Der Schatz von Norcia Double

Diese Kombination beinhaltet:

Zwei Packungen Il Tesoro di Norcia aus der Capsule Collection von Chef Christian Milone.

Die Capsule Collection ist die neue Meal-Kit-Linie "Prêt à manger"! Für alle, die auf ein großartiges Gourmetgericht nicht verzichten möchten, auch wenn sie nicht viel Zeit (oder Lust) zum Kochen haben. Es sind Rezepte, die alle einen "Schatz" als gemeinsamen Nenner haben, d.h. die Zutat schlechthin des Territoriums, aus dem sie stammen, und die von den großen italienischen Sterneköchen auf sublime Weise neu interpretiert werden.

Der "Schatz" dieses Rezepts ist der Trüffel.

In dieser Kapsel finden Sie Eier-Tagliatelle, ein Glas Butter mit Norcia-Trüffel und schwarzen Trüffelkaviar für das finale Finish.  

Es ist ein Rezept, dem Christian sehr verbunden ist, da Norcia einer seiner liebsten Orte ist, wo er Zeit mit seinen geliebten Pferden verbringt. Die Trüffelnoten setzen sich beim Probieren durch und hinterlassen den Gaumen köstlich überrascht und eingehüllt in eine umhüllende sensorische Note, die sich bis zum Abgang zieht. Der Trüffelkaviar verstärkt nicht nur das Gericht ästhetisch, sondern erhöht auch exponentiell die Duftintensität. 

Wie wird es zubereitet? Kochen Sie die Tagliatelle, mischen Sie sie mit der Trüffelbutter und verfeinern Sie sie mit dem Trüffelkaviar. Und fertig ist es!

Haltbarkeit: 31/05/2026