Carbonara Au Koque
€50,00
Der Chefkoch empfiehlt
Etage 35
1 MICHELIN-STERN - Ein magischer Ort, ein 150 Meter hohes Gewächshaus, in dem Sie die Kreationen von Marco Sacco und Simone Sacco entdecken können. Eine Lounge Bar, in der Sie einen Aperitif genießen können, und ein Restaurant, in dem Sie den Gaumen überraschen können: zwei Bereiche, die verschmelzen und ein einzigartiges Erlebnis ermöglichen! Im Piano35 ist alles darauf ausgerichtet, die Vorzüge der Region in diesem stolz italienischen Wolkenkratzer auf einfache Weise zu zelebrieren. Das Restaurant befindet sich im fünfunddreißigsten Stock und ist in einen 150 Meter hohen Garten eingebettet: ein idealer Rahmen für Veranstaltungen auf höchstem Niveau. Der Saal ist mit einer 700 Quadratmeter großen Fläche mit Blick auf das bioklimatische Gewächshaus und einer 150 Quadratmeter großen Außenterrasse ausgestattet. Ein eindrucksvoller Ort für ein rundum gelungenes Erlebnis.
Kleiner See
2 MICHELIN STERNE 2024 - Im Piccolo Lago ist Marco Saccos Küche der absolute Protagonist an diesem verzauberten Ort, umgeben von Wasser, nur einen Katzensprung von Verbania entfernt. Die besondere Pfahlbauweise vermittelt Ihnen das Gefühl, über dem Mergozzo-See zu schweben, mit einem atemberaubenden Blick auf die Berge als Horizont. Wasser und Feuer, See und Kamin, Töpfe und Herde, die Urelemente, die seit jeher die Magie der Küche erschaffen, werden Ihnen ein unvergessliches Erlebnis bescheren. Reisender, neugierig, Entdecker und vor allem die Seele des Piccolo Lago, Chefkoch Marco Sacco wird Sie auf eine gastronomische Reise mitnehmen, die in seinem Restaurant beginnt, durch den Fernen Osten führt, die Welt umrundet und dann nach Hause zurückkehrt, an die Ufer des Mergozzo-Sees.