Questa combo prevede:
Il Tesoro di Barolo della Capsule collection firmata da Andrea Larossa
La Capsule Collection è la nuovissima linea di Meal Kit "Prêt à manger"! Dedicata a coloro che non vogliono rinunciare ad un grande piatto gourmet, pur non avendo molto tempo (o voglia) di cucinare. Sono ricette che hanno come comune denominatore un "tesoro", ovvero l'ingrediente per eccellenza del territorio a cui appartengono, reinterpretate in modo sublime dai grandi Chef Stellati italiani.
Il "tesoro" di questa ricetta è il vino barolo.
In questa capsule troverai le tagliatelle all'uovo e il sugo pronto con salsiccia e vino barolo di Andrea Larossa.
È un piatto della tradizione culinaria delle langhe, che Andrea da sempre ama rivisitare nella sua cucina innovativa. Con questa ricetta è riuscito a rendere elegante ed estremamente raffinato un sugo dagli ingredienti potenti, come la salsiccia di maiale, il barolo, l'aglio e la cipolla. Le note e i profumi di questo piatto ti portano direttamente nelle cascine dei contadini langaroli dell'800, tra vigneti e animali da cortile, dove la domenica a pranzo si era soliti consumare questa magnifica ricetta.
Come lo cucini? Cuoci la pasta e versa il sugo. E il gioco è fatto!
Scadenza: 04/04/2026
Una bottiglia di Marchiopolo Franciacorta Pas Operè
Un’incredibile bollicina ideale per il brindisi di mezzanotte!
Un tempo terra affidata ai Monaci Cistercensi e quindi franca d'imposta "Curtae Franche" grazie alla scoperta della sua vocazione enologica avvenuta negli anni 60, oggi è sicuramente considerata la terra delle "bollicine" italiane per autonomasia.
Dallo stesso territorio e dalle stesse uve del Franciacorta Brut, il Pas Operé si differenzia per l’elaborazione. Il vino sosta sui lieviti per 44 mesi prima del degorgement e non prevede alcuna aggiunta di liqueur d’expedition così da lasciare intatte le caratteristiche originarie e privilegiare il classico aroma di lieviti “crosta di pane”.
Denominazione: Franciacorta DOCG
Uvaggio: Chardonnay, Pinot Nero
Degorgement: Novembre 2023
Gradazione alcolica: 12,5%
Area di Produzione: Vigneti collinari della Franciacorta
Periodo di Raccolta: Fine Agosto
Una bottiglia di Marchiopolo Ribolla Gialla Collio
Il Collio Ribolla Gialla DOC, imbottigliato da Marchiopolo, lascia comprendere il motivo per cui questo vino è apprezzato e rinomato da secoli. Matura in acciaio e poi in bottiglia. È fresco e minerale, identitario al massimo del terroir cui appartiene.
Giallo paglierino intenso. Sentori di fiori di campo e profumi di frutta esotica arrivano al naso, dimostrando una buona complessità e un'ottima pulizia. Al palato è pieno e sapido, ma nel contempo anche potente e fresco. Lunga la persistenza.
Denominazione: Collio DOC
Vendemmia: 2021
Gradazione alcolica: 12,5%
Area di Produzione: Collio goriziano, Oslavia
Periodo di Raccolta: Settembre
Due Calici Verdi Tognana
La tendenza del momento è di comporre la mise en place con diverse tonalità di colore.
Questo calice elegante e robusto, firmato Tognana, caratterizzato da colorate trasparenze e decori a rilievo, rispecchia perfettamente questi nuovi gusti, donando un tocco allegro e raffinato alla tua tavola. Ideali da vino, li potrai anche usare anche per l’acqua.
Capacità: 260 cc.
Materiale: Vetro
Diametro: 8 cm.
Altezza: 15,5 cm.
Questo calice può essere lavato in lavastoviglie
🆓 SPEDIZIONE GRATIS da 79 €
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