Restaurant D'O
2 MICHELIN-STERNE - Der Tempel der „Pop“-Küche von Davide Oldani, Sternekoch und Innovator der italienischen Gastronomie. In Cornaredo (Mailand) gelegen, verkörpert das Restaurant Oldanis Philosophie: eine zugängliche, kreative und in der Tradition verwurzelte Küche, jedoch mit einem zeitgenössischem Touch.
Nach Erfahrungen in Sterne-Restaurants wie dem von Alain Ducasse eröffnete Davide Oldani das D'O im Jahr 2003 und eroberte sofort einen Michelin-Stern und die Herzen der Kritiker. Sein Stil vereint Technik, Einfachheit und hochwertige Zutaten und bietet Gerichte, die Geschichten und Emotionen erzählen.
Das Restaurant mit seiner einladenden und informellen Atmosphäre ist zu einem Bezugspunkt für diejenigen geworden, die ein authentisches gastronomisches Erlebnis suchen, bei dem Kreativität mit Geselligkeit Hand in Hand geht. Neben dem Restaurant hat Oldani seine Philosophie mit Projekten wie D'O Raw und D'O Bistro erweitert und seine Pop-Küche in neuen Formen präsentiert.
