Quattro ricette esclusive create dai giovani talenti della S.Pellegrino Young Chef Academy.
Materie prime selezionate, dosate e crio-essiccate per durare nel tempo, senza perdere freschezza, colore e gusto.
Grazie ai preziosi consigli dello Chef potrai raggiungere un risultato perfetto in poche e semplici mosse!
In pochi minuti cucinerai una ricetta super innovativa e concettuale che ti farà scoprire le nuove frontiere del gusto del prossimo futuro!
S.Pellegrino è da sempre impegnata per scoprire e valorizzare i giovani talenti del mondo della ristorazione. In linea con questa filosofia l'acqua della stella rossa lancia le S.Pellegrino Home Chef Capsule, per consentire a tutti gli appassionati di food di conoscere le creazioni di quei giovani chef che presto diventeranno protagonisti della comunità gastronomica globale.
Scegli il regalo perfetto!
di KATHERINE RIOS
VINCITRICE DEL FINE DINING
LOVERS FOOD FOR THOUGHT
AWARD 2023
Risotto alle vongole con peperoncino, zenzero, olio essenziale di limone, polvere di peperoni e gamberi.
di MARCO APICELLA
VINCITORE DEL ACQUA PANNA
AWARD FOR CONNECTION
IN GASTRONOMY 2023
Linguine con formaggio caprino,
birra artigianale Fire Witch
e ribes nero.
di MICHELE ANTONELLI
VINCITORE DEL S.PELLEGRINO
YOUNG CHEF ACADEMY
AWARD 2023
Linguine al sughetto di seppie, cozze
e guanciale con polvere di
pomodoro e peperone.
di DANILO VELLA
VINCITORE DEL S.PELLEGRINO
SOCIAL RESPONSABILITY
AWARD 2023
Linguine con crema di formaggio
caciocavallo, mix di pepe e miscela
di lamponi e gamberi.