Lo Chef consiglia
La storia di Anna Zhang
Nata a Milano nel 1993, Anna ha vissuto tra Milano e Venezia, sviluppando fin da giovane una sensibilità per l’integrazione culturale. Dopo studi in comunicazione della moda e un’esperienza come sales manager nel lusso, ha deciso di seguire la sua vera passione: la cucina, intesa come strumento di espressione e condivisione.
Il suo talento si è manifestato fin dalle prime prove di MasterChef, dove ha saputo unire la tradizione cinese – appresa dalla madre – con la gastronomia italiana, creando piatti raffinati e innovativi.
La quattordicesima edizione di MasterChef Italia ha visto Anna trionfare non solo per la tecnica, ma per la capacità di raccontare attraverso il cibo la sua storia personale e il desiderio di superare i confini tra identità diverse.
Dopo la vittoria, ha pubblicato il libro “Pentole e Zodiaco” e ha intrapreso un corso di alta formazione presso ALMA, ma ha anche espresso il desiderio di esplorare nuovi orizzonti, come la conduzione televisiva, pur mantenendo la cucina al centro della sua vita.
Il suo sogno è quello di una gastronomia “utile e gentile”, che sia specchio di un mondo senza barriere.