Fratelli Bistrot - Tagliolini Cacio e Pepe

I nostri Tagliolini Cacio e Pepe, realizzati con pasta fresca,  sono un'icona della cucina laziale e un simbolo della città "Eterna", Roma. Questo piatto celebra la tradizione culinaria romana con un connubio semplice ma irresistibile di pasta fresca e delizioso pecorino DOP.

Quantità: 300 gr.

IL TOCCO IN PIÙ*:

NOTA BOOM: Aggiungi una grattata di pecorino fresco e pepe di Sichuan!

NOTA WOW: Aggiungi a pioggia della bottarga grattugiata!

*Questi ingredienti che ti suggeriamo di aggiungere non sono compresi nella confezione.

MODALITÀ DI PREPARAZIONE

MICROONDE: Solleva la pellicola protettiva lasciando un bordo attaccato, apri la busta e versa la salsa sulla pasta in modo uniforme, senza mescolare, coprendo bene tutta la superficie della pasta. Appoggia la pellicola protettiva sul contenitore e riscalda nel forno a microonde per 90/120 secondi alla potenza di 900/750 watt.  I tempi possono variare in funzione del modello di forno. A cottura terminata mescola accuratamente e servi in tavola.

PADELLA: Versa il contenuto della vaschetta e della busta in una padella con 2 cucchiai d’acqua e scaldare a fuoco lento per 3/4 minuti, mescolando con cura, quindi servire.

Ingredienti: Condimento cacio e pepe 50% (acqua, pecorino romano 18% (Latte ovino, sale, caglio), olio di semi di girasole, amido di mais, cipolla, sale, pepe nero 0,3%, aroma naturale); pasta fresca cotta 50% (pasta di semola di grano duro, acqua, olio di semi di girasole, sale).