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The Detox Suite
Le Pappe Stellate di Enrico Bartolini
LION - The Detox Suite
LION - The Cryo Fruits
In anteprima assoluta, Edoardo, vincitore della dodicesima edizione di MasterChef Italia, firma questa ricetta che lui ama definire "Potente".
Ispirandosi ai suoi ricordi d'infanzia ed ai piatti genuini che preparava sua nonna, ha combinato tre ingredienti caldi ed avvolgenti, creando un mix di sapori davvero esplosivo.
Il Tartufo, le Perle di Acciuga ed una Crema alle Noci sono il vero Punto di Rotturadi questa ricetta... magnifica e dirompente!
Vincitore della 12° edizione di MasterChef Italia
I primi e unici meal kit al mondo ad utilizzare per il fresco l'Alta Tecnologia in uso presso le principali Agenzie Aerospaziali e nei migliori ristoranti stellati contemporanei. I vantaggi? Materie prime fresche 100% naturali conservabili a temperatura ambiente per molti mesi, con una resa estetica sorprendente nella decorazione finale del piatto!
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