Rosso Bufala + BUIO l'Olio della Notte

~~53,00€~~ 42,00€

Rosso Bufala

Christian ha voluto inserire la Sua pasta al pomodoro... del resto come dargli torto? Una ricetta così non poteva certo mancare dalla nostra Collezione. Ma non è una pasta al pomodoro come tutte le altre.
Tutto parte da una ricetta esclusiva, quella della Salsa di Achille, capace di riprendere gli stessi intensi profumi che invadevano le cucine dell’inizio del 900. Poi c’è la Bufala, uno scrigno di gusto di latte genuino, da grattugiare grossolanamente sul piatto, la cui guarnizione viene completata da piccole sfere d’oro di olio extra vergine al basilico e da leggerissimi capperi.
Un tuffo nel passato che regala ricordi e vere emozioni.

Disponibile

BUIO OLIO EVO 500 ml.

5 disponibili

Disponibile

Questa combo prevede:

il luxury meal kit Rosso Bufala – Chef Stellato Michelin Christian Milone. Christian ha voluto inserire la Sua pasta al pomodoro… del resto come dargli torto? Una ricetta così non poteva certo mancare dalla nostra Collezione. Ma non è una pasta al pomodoro come tutte le altre. Tutto parte da una ricetta esclusiva, quella della Salsa di Achille, capace di riprendere gli stessi intensi profumi che invadevano le cucine dell’inizio del 900. Poi c’è la Bufala, uno scrigno di gusto di latte genuino, da grattugiare grossolanamente sul piatto, la cui guarnizione viene completata da piccole sfere d’oro di olio extra vergine al basilico e da leggerissimi capperi. Un tuffo nel passato che regala ricordi e vere emozioni.

n. 1 bottiglia di olio BUIO – 500 ml. Buio è un olio nuovo, che racchiude in sé innovazione e tradizione. La sua peculiarità sta nel mantenimento delle proprietà organolettiche, grazie a particolari processi di produzione, trasporto e imbottigliamento, avvenuti in assenza di luce ed ossigeno. È un olio longevo, grazie anche al fatto che la bottiglia schermata anti UV non ne permette l’ossidazione. E’ un extra vergine 100% italiano, con olive coltivate e frante in Italia dei cultivar moraiolo, leccino, frantoio.