Questa Oil Combo prevede:
- n. 1 Kit Roma Tokyo in Venti Minuti Mini. Questa ricetta dello Chef Stellato Francesco Oberto è un vero e proprio spettacolo itinerante tra i sapori italiani e del lontano oriente, con ogni fragranza che sublima in bocca regalando delle sensazioni uniche e irripetibili.
Acquerello è il teatro di una rappresentazione i cui attori principali sono un sensazionale formaggio erborinato, la salsa di soia a fermentazione naturale e le bolle d’oro di wasabi.
- n. 1 trittico di oli dello Chef Bruno Barbieri. Dalla collaborazione ventennale con il pluristellato chef Bruno Barbieri, nasce una selezione di oli extravergine di oliva, creati
personalmente dallo chef con il supporto di Carlo Gradassi di Terre Francescane ed esperto frantoiano ed olivicoltore. Il “trittico” di Bruno Barbieri è composto da tre linee di olio extra vergine di oliva ottenute da cultivar diverse che caratterizzano il territorio italiano:
-
- Il rosso, l’Intenso di Bruno Barbieri è un olio extra vergine di oliva dal sapore deciso e ideale per condire carni rosse, zuppe, arrosti e piatti dai sapori decisi.
Selezione cultivar di olive moraiolo; Caratteristiche: estratto a freddo. Colore: Verde smeraldo con riflessi dorati, gradevolmente piccante, aroma deciso di olive appena mature con leggero retrogusto di legno d’ulivo;
-
- Il verde, l’Equilibrato di Bruno Barbieri è un olio extra vergine di oliva dal sapore deciso, ma delicato e ideale per condire insalate, verdure grigliate, pasta e carni bianche.
Selezione cultivar, Leccino e San Felice; Caratteristiche: estratto a freddo. Colore: Verde giallo, gusto leggero, aroma delicato con retrogusto erbaceo;
-
- Il blu, il Leggero di Bruno Barbieri è un olio extra vergine di oliva dal sapore delicato, ideale per condire pesce.
Selezione cultivar Leccino, Peranzana e Biancolilla; Caratteristiche: estratto a freddo. Colore: Verde con riflessi dorati, gusto delicato e leggermente dolce che ricorda il frutto maturo.
Formato: 0,50 L. x ciascuna bottiglia
