Sua Maestà Bianco Tartufo + n. 4 Piatti Piani Stoneware Le Coq

Questa  combo prevede:

• il luxury meal  Kit Sua Maestà Bianco Tartufo – Con questa ricetta Christian ci introduce nell’aristocrazia della cucina piemontese: un gioco intenso e sorprendente di sapori e profumi del famoso Tartufo Bianco di Alba (Tuber Magnatum Pico) e del Tartufo Nero pregiato (Tuber Melanosporum). Il Tartufo Bianco naturale è immerso in uno squisito burro di latte italiano, che migliora la mantecatura finale del riso. Il Tartufo nero viene presentato sotto forma di perle color caviale, per una rifinitura finale del piatto da vero Star Chef.Il Meal Kit è frutto della collaborazione con il pastificio Massimo Zero, che produce una pasta senza glutine dal sapore autentico, vero, puro, prodotta con le migliori farine di mais e riso, impastate con l’acqua e l’aria di Merano, per offrire un prodotto di qualità superiore, genuino e soprattutto buonissimo.

• n. 4 Piatti piani per Alta Ristorazione Le Coq – Piatti cool di design, grazie al colore beige che viene impreziosito con una trama ad alveare. Sono stati studiati in modo specifico per esaltare l’impiattamento e la presentazione di primi piatti a base di pasta corta. I piatti sono realizzati in Stoneware, un materiale ceramico noto per la sua robustezza, per i bassissimi livelli di porosità e per l’elevata capacità di condurre il calore. E’ un prodotto di alta qualità, resistente ai graffi, adatto ai lavaggi in lavastoviglie e alle cotture al microonde. (dimensione 22×21 cm ed altezza 5,5 cm).