Rosso Bufala + n. 4 Piatti Piani Stoneware Le Coq

Questa  combo prevede:

• il luxury meal kit Rosso Bufala –  Chef Stellato Michelin Christian Milone. Christian ha voluto inserire la Sua pasta al pomodoro… del resto come dargli torto? Una ricetta così non poteva certo mancare dalla nostra Collezione. Ma non è una pasta al pomodoro come tutte le altre. Tutto parte da una ricetta esclusiva, quella della Salsa di Achille, capace di riprendere gli stessi intensi profumi che invadevano le cucine dell’inizio del 900. Poi c’è la Bufala, uno scrigno di gusto di latte genuino, da grattugiare grossolanamente sul piatto, la cui guarnizione viene completata da piccole sfere d’oro di olio extra vergine al basilico e da leggerissimi capperi. Un tuffo nel passato che regala ricordi e vere emozioni.

• n. 4 Piatti piani per Alta Ristorazione Le Coq – Piatti cool di design, grazie al colore beige che viene impreziosito con una trama ad alveare. Sono stati studiati in modo specifico per esaltare l’impiattamento e la presentazione di primi piatti a base di pasta lunga. I piatti sono realizzati in Stoneware, un materiale ceramico noto per la sua robustezza, per i bassissimi livelli di porosità e per l’elevata capacità di condurre il calore. E’ un prodotto di alta qualità, resistente ai graffi, adatto ai lavaggi in lavastoviglie e alle cotture al microonde. (dimensione 28×25,5 cm).