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Peccati di Viola, le birre Surfing I.P.A. e i suoi Bicchieri

75,00€ 65,00€

Birra Surfing IPA × 3

Ispirata alle birre American India Pale Ale con un forte legame col territorio grazie ai cereali utilizzati: malto chiaro Hordeum e riso Apollo sono tra le eccellenze dell’agricoltura novarese!
Birra dal colore biondo chiaro, schiuma abbondante e persistente, profumi agrumati e di frutta tropicale. Amaro deciso ma ben bilanciato, finale pulito con sentori retrolfattivi erbacei; birra dall’estrema beverinità!

Tipologia: Rice India Pale Ale
Gradazione alcolica: 6,0 % vol.
Colore: Biondo chiaro
Temperatura di servizio: 6 – 8 °

Disponibile

Bicchiere Birra Birrateque cl. 54 × 3

Servizio calici modello BIRRATEQUE BORMIOLI LUIGI. Linea Birrateque: La forma e le dimensioni dei bicchieri sono state progettate per ogni stile di birra massimizzando la percezione degli aroma propri e le sensazioni gustative. Le sensazioni percepite durante la degustazione saranno più persistenti permettendo di godere al meglio ogni sorso.

8 disponibili

Peccati di Viola

La lussuria... nei colori, negli abbinamenti, nei sapori. Con questa ricetta entriamo a pieno titolo nelle preparazioni simbolo della cucina gourmet contemporanea. Acquerello è l’ingrediente perfetto, con un chicco che regala le sue note al piatto e assorbe contemporaneamente il colore purpureo della barbabietola, gli accenti superlativi dell’aceto di lampone, l’abbraccio della mantecatura del Parmigiano e l’esplosione sensoriale regalate dalle bolle di Wasabi.
E cucinarlo è così facile!

Disponibile

Disponibile

 

La nostra  combo prevede:

  • il luxury meal kit Peccati di Viola – Star Chef Christian Milone. La lussuria… nei colori, negli abbinamenti, nei sapori. Con questa ricetta entriamo a pieno titolo nelle preparazioni simbolo della cucina gourmet contemporanea. Acquerello è l’ingrediente perfetto, con un chicco che regala le sue note al piatto e assorbe contemporaneamente il colore purpureo della barbabietola, gli accenti superlativi dell’aceto di lampone, l’abbraccio della mantecatura del Parmigiano e l’esplosione sensoriale regalate dalle bolle di Wasabi.
    E cucinarlo è così facile!

 

  • n. 3 Birre Hordeum Surfing I.P.A.  Birra TOP Ispirata alle birre American India Pale Ale con un forte legame col territorio grazie ai cereali utilizzati: malto chiaro Hordeum e riso Apollo sono tra le eccellenze dell’agricoltura novarese! Birra dal colore biondo chiaro, schiuma abbondante e persistente, profumi agrumati e di frutta tropicale. Amaro deciso ma ben bilanciato, finale pulito con sentori retrolfattivi erbacei; birra cool dall’estrema beverinità!

 

    • Tipologia: Rice India Pale Ale
    • Gradazione alcolica: 6,0 % vol.
    • Colore: Biondo chiaro
    • Temperatura di servizio: 6 – 8 °
    • Formato: 33 cl.

 

  • n. 3 calici Birrateque di Bormioli. La vetreria di Parma firma una collezione dedicata all’arte birraria e svela i segreti per un’esperienza di consumo ogni volta unica e gratificante. La collezione Birrateque™ Luigi Bormioli parte proprio da questo presupposto: realizzata in collaborazione con il Centro Studi Assaggiatori, è stata pensata per valorizzare le caratteristiche organolettiche di ogni stile di birra. Pratici, maneggevoli e originali nel design, i bicchieri Birrateque sono accurati strumenti di degustazione: a partire dal materiale in cui sono realizzati, l’innovativo vetro Sonoro Superiore senza Piombo SON.hyx®, le cui eccezionali trasparenza e brillantezza esaltano il colore di birra e schiuma. Da un punto di vista tecnico i bicchieri Birrateque™ hanno la capacità di distribuire la birra lungo tutta la cavità orale e non solo al centro della lingua; e quella di far entrare la birra in bocca a velocità limitata e senza turbolenza, per dare tempo a lingua e naso di percepire tutte le componenti gustative ed aromatiche. La struttura dei bicchieri evita l’eccessivo riscaldamento della bevanda, e la schiuma viene mantenuta a mano a mano che si svuotano. Il Foam Control System (FCS), cioè l’incisione laser sul fondo del bicchiere, mantiene attivo il flusso di bollicine fini e persistenti che migliorano la schiuma, evita il rischio di ossidazione e la conseguente dispersione di sapore ed aromi.

 

    • Materiale: Vetro Sonoro Superiore senza Piombo SON.hyx®,
    • Produttore: Bormioli Luigi
    • Larghezza: 8.8 cm
    • Altezza: 18.4 cm
    • Capacità: 54 cl.

Sono inclusi in questa Combo

Peccati di Viola

Birra Surfing IPA

n° 3 bottiglie, 33 cl.

Bicchiere Birra Birrateque cl. 54

n° 3 bicchieri, 54 cl.

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