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Bottarga e Bolle d'Oro e le Birre Surfing I.P.A.

62,00€

Bottarga e Bolle d'oro

Marc ha creato questa ricetta davvero unica nelle combinazioni di sapori, che vengono avvertiti uno ad uno in modo chiaro e distinto durante l’assaggio. La pregiata Bottarga di Tonno Rosso si sposa perfettamente con le note del finocchio, gli accenti dei capperi ed il profumo del pesto alla genovese. La base di cipolla abbraccia in modo armonioso ogni singolo ingrediente, per non parlare poi della spinta verso l’alto che viene regalata da piccole Bolle d’Oro al succo di limone. Una preparazione di alta ristorazione ma estremamente facile da cucinare.

Disponibile

Birra Surfing IPA × 6

Ispirata alle birre American India Pale Ale con un forte legame col territorio grazie ai cereali utilizzati: malto chiaro Hordeum e riso Apollo sono tra le eccellenze dell’agricoltura novarese!
Birra dal colore biondo chiaro, schiuma abbondante e persistente, profumi agrumati e di frutta tropicale. Amaro deciso ma ben bilanciato, finale pulito con sentori retrolfattivi erbacei; birra dall’estrema beverinità!

Tipologia: Rice India Pale Ale
Gradazione alcolica: 6,0 % vol.
Colore: Biondo chiaro
Temperatura di servizio: 6 – 8 °

Disponibile

Disponibile

 

La nostra  combo prevede:

  • Il Luxury Meal Kit Bottarga e Bolle d’Oro – Chef  Stellato Marc Lanteri. Marc ha creato questa ricetta davvero unica nelle combinazioni di sapori, che vengono avvertiti uno ad uno in modo chiaro e distinto durante l’assaggio. La pregiata Bottarga di Tonno Rosso si sposa perfettamente con le note del finocchio, gli accenti dei capperi ed il profumo del pesto alla genovese. La base di cipolla abbraccia in modo armonioso ogni singolo ingrediente, per non parlare poi della spinta verso l’alto che viene regalata da piccole Bolle d’Oro al succo di limone. Una preparazione di alta ristorazione ma estremamente facile da cucinare.

 

  • Sei Birre Hordeum Surfing I.P.A.  Birra TOP Ispirata alle birre American India Pale Ale con un forte legame col territorio grazie ai cereali utilizzati: malto chiaro Hordeum e riso Apollo sono tra le eccellenze dell’agricoltura novarese! Birra dal colore biondo chiaro, schiuma abbondante e persistente, profumi agrumati e di frutta tropicale. Amaro deciso ma ben bilanciato, finale pulito con sentori retrolfattivi erbacei; birra dall’estrema beverinità!

Tipologia: Rice India Pale Ale
Gradazione alcolica: 6,0 % vol.
Colore: Biondo chiaro
Temperatura di servizio: 6 – 8 °

Sono inclusi in questa Combo

Bottarga e Bolle d’oro

Scadenza: 30 Maggio 2022

Birra Surfing IPA

6 bottiglie 0,33 cl. - 6% Vol.

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