U'Bacciuga + 6 birre Notting Ale

Questa Combo prevede:

• n. 1 Luxury Meal Kit U’ Bacciuga – Star Chef Christian Milone. Un nome che sintetizza i due ingredienti principe di questo piatto: il Baccalà e l’Acciuga. E’ una ricetta dalle mille sensazioni sprigionate in modo distinto da ogni materia prima che Christian ha utilizzato nella sua linea. Il baccalà, le olive taggiasche, le patate, lo scalogno sono gli elementi di un viaggio sensoriale tra il mare e la terra inimitabile. La fase dell’impiattamento viene rifinita con dei semi di oliva e piccole perle all’aroma naturale di acciuga.

• n. 6 bottiglie Hordeum Notting Ale. Questa sublime birra è ispirata alle Strong Bitter originarie della Gran Bretagna. È una birra corposa e in perfetto equilibrio con il suo tenore alcolico. Sul finale ritornano le note del luppolo.

Tipologia: ESB / Strong bitter
Gradazione alcolica: 5,5 % vol.
Colore: Ambrato scuro
Temperatura di servizio: 6 ° – 8°