{"product_id":"the-capsule-collection-2","title":"The Capsule Collection","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003e\u003cb\u003eQuesta combo prevede:\u003c\/b\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Tesoro del Gargano della Capsule collection firmata dallo Chef Felix Lo Basso\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Capsule Collection è la \u003cb\u003enuovissima linea di Meal Kit \"\u003cem\u003ePrêt à manger\u003c\/em\u003e\"\u003c\/b\u003e! Dedicata a coloro che non vogliono rinunciare ad un grande piatto gourmet, pur non avendo molto tempo (o voglia) di cucinare. Sono ricette che hanno come comune denominatore un \"\u003cb\u003etesoro\u003c\/b\u003e\", ovvero l'ingrediente per eccellenza del territorio a cui appartengono, reinterpretate in modo sublime dai grandi Chef Stellati italiani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn piatto della tradizione pugliese ricco come la storia di questa terra antica e suggestiva. Un abbraccio tra terra e mare suggellato dal sapore determinato degli spinaci, addolcito dalle zucchine il tutto avvolto dal sapore marino del brodo di pesce, dalle vongole e dal sugo con al suo interno la salicornia una pianta grassa molto ricercata e commestibile. Un piatto, sublime, dai sapori autentici e inaspettati dove le \u003cb\u003eLinguine di Garofalo\u003c\/b\u003e, pasta di Gragnano IGP, è perfetta con i condimenti a base di verdure e pesce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eScadenza:\u003c\/b\u003e 08\/11\/2026\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Tesoro di Norcia della Capsule collection firmata dallo Chef Christian Milone\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Capsule Collection è la \u003cb\u003enuovissima linea di Meal Kit \"\u003ci\u003ePrêt à manger\u003c\/i\u003e\"\u003c\/b\u003e! Dedicata a coloro che non vogliono rinunciare ad un grande piatto gourmet, pur non avendo molto tempo (o voglia) di cucinare. Sono ricette che hanno come comune denominatore un \"\u003cb\u003etesoro\u003c\/b\u003e\", ovvero l'ingrediente per eccellenza del territorio a cui appartengono, reinterpretate in modo sublime dai grandi Chef Stellati italiani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \"\u003cb\u003etesoro\u003c\/b\u003e\" di questa ricetta è il tartufo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn questa capsule troverai le tagliatelle all'uovo, un vasetto di burro con tartufo di Norcia e del caviale di tartufo nero da usare in rifinitura finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ una ricetta a cui Christian è molto legato, dal momento che Norcia è uno dei suoi luoghi più cari dove trascorre periodi con i suoi amati cavalli. \u003cb\u003eLe note del tartufo si impongono all'assaggio lasciando il palato deliziosamente sorpreso\u003c\/b\u003e e immerso in un'avvolgente nota sensoriale che si prolunga sul finale. Il caviale di tartufo, oltre ad esaltare il piatto da un punto di vista estetico, aumenta la spinta verso l'alto dei profumi in modo esponenziale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCome lo cucini? Cuoci le tagliatelle, manteca con il burro al tartufo e rifinisci con il caviale al tartufo. E il gioco è fatto!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScadenza\u003c\/strong\u003e: \u003cspan\u003e31\/05\/2026\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Tesoro di Portofino della Capsule collection firmata dallo Chef Carlo Cracco\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Capsule Collection è la \u003cb\u003enuovissima linea di Meal Kit \"\u003ci\u003ePrêt à manger\u003c\/i\u003e\"\u003c\/b\u003e! Dedicata a coloro che non vogliono rinunciare ad un grande piatto gourmet, pur non avendo molto tempo (o voglia) di cucinare. Sono ricette che hanno come comune denominatore un \"\u003cb\u003etesoro\u003c\/b\u003e\", ovvero l'ingrediente per eccellenza del territorio a cui appartengono, reinterpretate in modo sublime dai grandi Chef Stellati italiani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \"\u003cb\u003etesoro\u003c\/b\u003e\" di questa ricetta è il calamaretto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn questa capsule troverai il riso Acquerello, il sugo pronto con calamaretti di Carlo Cracco e della polvere di nero di seppia da usare in rifinitura finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ un risotto meraviglioso, ispirato al nuovo ristorante di Carlo nella meravigliosa cornice di Portofino. Il sugo pronto è un assoluto spettacolo, nel quale si combinano le \u003cb\u003enote morbide dei calamaretti con le punte frizzanti dell'olio essenziale di zenzero e gli accenti sapidi dell'alga nori\u003c\/b\u003e. Il tutto avvolto in un abbraccio vellutato del mascarpone e dello scalogno. Il nero di seppia è il topping perfetto, sia dal punto di vista estetico che come resa finale all'assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCome lo cucini? Cuoci il riso, versa il sugo e rifinisci con il nero di seppia. E il gioco è fatto!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eScadenza:\u003c\/b\u003e 20\/09\/2026\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Tesoro di Barolo della Capsule collection firmata da Andrea Larossa\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Capsule Collection è la \u003cb\u003enuovissima linea di Meal Kit \"\u003ci\u003ePrêt à manger\u003c\/i\u003e\"\u003c\/b\u003e! Dedicata a coloro che non vogliono rinunciare ad un grande piatto gourmet, pur non avendo molto tempo (o voglia) di cucinare. Sono ricette che hanno come comune denominatore un \"\u003cb\u003etesoro\u003c\/b\u003e\", ovvero l'ingrediente per eccellenza del territorio a cui appartengono, reinterpretate in modo sublime dai grandi Chef Stellati italiani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \"\u003cb\u003etesoro\u003c\/b\u003e\" di questa ricetta è il vino barolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn questa capsule troverai le tagliatelle all'uovo e il sugo pronto con salsiccia e vino barolo di Andrea Larossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ un piatto della tradizione culinaria delle langhe, che Andrea da sempre ama rivisitare nella sua cucina innovativa. Con questa ricetta è riuscito a rendere \u003cb\u003eelegante ed estremamente raffinato un sugo dagli ingredienti potenti\u003c\/b\u003e, come la salsiccia di maiale, il barolo, l'aglio e la cipolla. Le note e i profumi di questo piatto ti portano direttamente nelle cascine dei contadini langaroli dell'800, tra vigneti e animali da cortile, dove la domenica a pranzo si era soliti consumare questa magnifica ricetta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCome lo cucini? Cuoci la pasta e versa il sugo. E il gioco è fatto!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eScadenza:\u003c\/b\u003e 12\/05\/2028\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Desideri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55169863942517,"sku":"CBFD0084N","price":91.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0583\/7563\/5109\/products\/GARGANO_PORTFINO_BAROLO_NORCIA_LWRES.jpg?v=1674036875","url":"https:\/\/fratellidesideri.com\/products\/the-capsule-collection-2","provider":"Fratelli Desideri","version":"1.0","type":"link"}