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Sunset Rice e il libro autografato di Tracy

Questa combo comprende:

 

  • La Mystery Box Sunset Rice di Tracy, la vincitrice dell'undicesima edizione di MasterChef Italia. Tracy, con questa ricetta, ci guida attraverso un viaggio estetico e sensoriale tra due continenti, regalandoci note e sapori dall'intensità davvero unica!

    Le note avvolgenti dello zafferano fanno da sfondo ed esaltano gli accenti aromatici dell’aglio nero. Le due polveri di chipotle e di paprika regalano sul finale delle sensazioni piccanti ma dolci, conferendo al piatto una energia difficilmente descrivibile a parole.

    Benvenuti nel magico mondo di Tracy!

 

  •  ll Soul Kitchen - Il Libro Autografato di Tracy

    "Soul Kitchen" lo strepitoso Libro con tutte le più spettacolari ricette della Vincitrice di Masterchef Italia 11 Tracy.

    Dal suo libro: Dicono che l’unico modo per comprendere ciò che siamo è tenere sempre a mente da dove veniamo, quali siano le nostre radici. Le mie le immagino piuttosto lunghe e salde, perché si trovano mol­to lontano da qui, eppure non le ho mai scordate. Le sensazioni che la mia terra ha saputo darmi le custodisco gelosamente dentro di me, ma i suoi profumi e i suoi sapori no, quelli li trovate nella mia dispensa e nelle mie ricette. Con questo non voglio dire che la cucina che propongo sia nige­riana o fusion: proprio come se si trattasse di una ricetta, il mio intento è quello di riuscire ad amal­gamare al meglio tutto ciò che mi porto dentro, ottenendo un piatto in cui sia difficile riconosce­re da quali ingredienti iniziali si è partiti. Proprio come un Punch Phoron”.

    Cosa aspetti a leggerlo!