SB - Il Pesto del Re e L'Omonima Barbera

Questa combo prevede:

• Il  Luxury Meal Kit il Pesto del Re. Il grande Chef Stellato Michelin milanese Tommaso Arrigoni, ci regala il suo secondo capolavoro “Gluten Free” di haute cuisine! E’ un piatto spettacolare, capace di far innamorare chiunque… anche chi è solito mangiare la pasta di grano duro! Questa ricetta è la rivisitazione in chiave aristocratica della tradizionale pasta al pesto. Impreziosito da un ingrediente nobile come il tartufo nero estivo, questo piatto regala al palato note frizzanti e fruttate grazie all’utilizzo del ribes e dei semi di oliva. Il Meal Kit è frutto della collaborazione con il pastificio Massimo Zero, che produce una pasta senza glutine dal sapore autentico, vero, puro, prodotta con le migliori farine di mais e riso, impastate con l’acqua e l’aria di Merano, per offrire un prodotto di qualità superiore, genuino e soprattutto buonissimo.

   Scadenza: 28/02/2024

• Questa stupefacente Barbera della Cantina Hic et Nunc nasce da uve accuratamente selezionate e raccolte a mano dal vigneto “Baldea”, caratterizzato da un suolo ricco di argilla, meglio esposto sulla collina Mongetto. L’affinamento in legno di rovere francese di secondo passaggio permette al vino di evolvere, donando a l’Omonima un profumo aromatizzato estremamente intenso con note fruttate di piccoli frutti a bacca rossa. Un vino ben bilanciato dalla lunga persistenza gusto-olfattiva.

  Regione: Piemonte

  Vitigni: Barbera

  Gradazione alcolica: 14%

  Temperatura di servizio: 18°C

  Formato: 0.75 cl.