Punto di Rottura, il Chianti Nipozzano e i Tartufini di Carlo Cracco

DISPONIBILE DAL 01/04/2023

Questa combo comprende:

• La Mystery Box Punto di Rottura di Edoardo Franco, vincitore della dodicesima edizione di MasterChef Italia, che lui ama definire "Potente".

  Ispirandosi ai suoi ricordi d'infanzia ed ai piatti genuini che preparava sua nonna, ha combinato tre ingredienti caldi ed avvolgenti, creando un mix di sapori davvero esplosivo.

  Il Tartufo, le perle di acciuga ed una crema alle noci sono il vero Punto di Rottura di questa ricetta...dirompente!

  Scadenza: 31/12/2023

• Una bottiglia di Chianti Nipozzano Vecchie Viti

  Il Chianti Rufina Riserva DOCG delle prestigiose cantine Frescobaldi si presenta subito di un colore rosso rubino brillante. Il suo bouquet è complesso ed intenso. I sentori fruttati pervadono immediatamente l’olfatto, spaziando tra ribes, lampone e amarena; le note speziate non tardano a fare il loro ingresso, con sentori che ricordano il pepe bianco e il ginepro. 

  Regione: Toscana

  Vitigni: Sangiovese e varietà complementari tradizionali

  Gradazione alcolica: 13.5%

  Temperatura di servizio: 16 °C  

• Gli sfiziosi tartufini, novità invernale, firmata Carlo Cracco, ideale in accompagnamento al "tè delle 5"

  La confezione contiene 6 tartufini dai gusti assortiti:

  Guanaja orange: Ganache al cioccolato fondente Grand Cru Guanaja 70% aromatizzata all’arancia. Ricoperta di cioccolato fondente e spolverata con cacao. Cuore cremoso dal potente gusto di cacao su finale di arancia.
  

  
  Tanariva Caramel: Ganache al caramello e al cioccolato Grand Cru Tanariva 33%, ricoperta di cioccolato al latte e dal cuore fondente.

  
  Citron: Ganache dalla polpa di limone. Ricoperta da decorazione gialla con note dolci e acidule. Cuore fondente.
  

  Croustipraline: Pralinato fruttato mandorle nocciole e cereali croccanti. Ricoperto di cioccolato fondente e decorato con granelli di mandorla. La sua consistenza è granellosa ed il cuore fondente.

  
  Guanaja: Ganache al cioccolato fondente Grand Cru Guanaja 70%. Ricoperta di cioccolato fondente. Cuore fondente.

  
  Dulcey: Pralinato fruttato mandorle 70%. Ricoperto con cioccolato DULCEY 35%. Note di biscotto e frutta secca in un cuore fondente.

          Scadenza: 06/08/2023