L'Oro di Milano, i Cioccolatini e il Limoncello di Cracco

Questa combo prevede:

• Il Luxury Meal Kit L’Oro di Milano – Chef  Stellato Carlo Cracco. Carlo firma questa magnifica rivisitazione del Risotto alla Milanese. Una ricetta che risale al 1574 alla tavola del vetraio Valerio di Fiandra, che era solito utilizzare lo zafferano per dare un colore speciale alle vetrate del Duomo di Milano. Lo Chef ha selezionato le materie prime più preziose, capaci di guidarti in un viaggio sensoriale unico e indimenticabile.

Lo Zafferano in pistilli Safranum, un prodotto superiore di altissima qualità coltivato nel cuore delle langhe, viene esaltato dalle note dolci del pregiato cacao dell’Equador. Un preparato unico di brodo di carne, prodotto artigianalmente seguendo una ricetta segreta dei primi del 900, avvolge delicatamente tutti i sapori del piatto. Ad ogni assaggio percepirai la spinta dell’aceto di mele e dello scalogno a brunoise, i due ingredienti che completano armonicamente questo capolavoro.

  Scadenza: 31/03/2024

• I Cioccolatini di Carlo Cracco sono ripieni di un cuore morbido che si scioglie in bocca.

  La confezione contiene quattro varianti:

  Cuore ripieno al gran cru, cuore ripieno al lampone, cuore ripieno alla nocciola e  cuore ripieno alla mandorla e arancia.

          Scadenza: 17/01/2024

• Il Limoncello Organico di Cracco con astuccio: Liquore ottenuto dall’infusione di fragranti bucce di limone fresco, agrumi e piante aromatiche. Una sorprendente creazione di Carlo Cracco: Tipico liquore italiano ottenuto dall’infusione di bucce di limoni freschi in alcol da cereali. I sentori agrumati vengono accompagnati da lievi note aromatiche di altri agrumi, lemongrass e zucchero caramellato. Elegante fine pasto da gustarsi ghiacciato.

Bottiglia da 70 cl. 30% Vol.

Ingredienti: Alcol BIO*, Limone fresco BIO*, Limone aroma naturale, Pompelmo bucce, Cedro, Bergamotto Scorze infuso, Succo limone, Zucchero bianco BIO*, Acqua