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Olio Evo dello Chef Cannavacciuolo

La materia prima dell’olio Evo dello Chef Antonino Cannavacciuolo, le olive,è raccolta a mano negli uliveti umbri da lui selezionati e tempestivamente estratta a freddo.  Questo processo rende questo “oro verde” un prodotto pieno e ricco, dal sapore medio-fruttato, lievemente piccante, con sentori di carciofo.

Cultivar: Moraiolo, Leccino, Frantoio

Caratteristiche: verde smeraldo con riflessi dorati, lievemente piccante, odore erbaceo, gusto fruttato con sentori di carciofo

Prodotto 100% italiano