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Prodotto da vigneti delle Cantine Viberti con esposizioni più occidentali, il Nebbiolo DOC fa una macerazione che non supera i 12-15 giorni sulle bucce. Il frutto primario ed il floreale sono ben preservati grazie a un ponderato uso di legno grande per circa 1 anno e, a seguire, un ulteriore stoccaggio in acciaio, per oltre 1 anno, prima dell’imbottigliamento. Tannino morbido e dalla grande bevibilità.
Regione: Piemonte
Vitigni: 100% Nebbiolo
Gradazione alcolica: 13,5%
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Formato: 0.75 cl.