L' Oro di Milano, il Panettone Milano e il Limoncello di Carlo Cracco

Questa combo prevede:

Il Luxury Meal Kit L'Oro di Milano dello Chef Carlo Cracco. Carlo firma questa magnifica rivisitazione del Risotto alla Milanese. Una ricetta che risale al 1574 alla tavola del vetraio Valerio di Fiandra, che era solito utilizzare lo zafferano per dare un colore speciale alle vetrate del Duomo di Milano. Lo Chef ha selezionato le materie prime più preziose, capaci di guidarti in un viaggio sensoriale unico e indimenticabile.

Lo Zafferano in pistilli Safranum, un prodotto superiore di altissima qualità coltivato nel cuore delle langhe, viene esaltato dalle note dolci del pregiato cacao dell'Equador. Un preparato unico di brodo di carne, prodotto artigianalmente seguendo una ricetta segreta dei primi del 900, avvolge delicatamente tutti i sapori del piatto. Ad ogni assaggio percepirai la spinta dell'aceto di mele e dello scalogno a brunoise, i due ingredienti che completano armonicamente questo capolavoro.

Scadenza: 29/07/2024

Il Panettone Milano in latta di Cracco,lievitato lentamente per ottenere una consistenza morbida e alveolata, al suo interno una cascata di canditi di arancia e uvetta accompagnati da un dolce profumo di vaniglia.

Una nuova latta da collezionare, dal design elegante e sofisticato, contiene il nostro PANETTONE MILANO

Peso: 1000 gr.

Scadenza: 05/01/2024

Il Limoncello organico Di Carlo Cracco con l'elegante custodiaè un  liquore ottenuto dall'infusione di fragranti bucce di limone fresco, agrumi e piante aromatiche. 

Tipico liquore italiano ottenuto dall'infusione di bucce di limoni freschi in alcol da cereali. I sentori agrumati vengono accompagnati da lievi note aromatiche di altri agrumi, lemongrass e zucchero caramellato.

Ideale ed elegante fine pasto da gustarsi ghiacciato.

Gradazione alcolica: 30%

Formato: 70 cl.