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Il Tesoro di Norcia e i Gin Sour

Questa combo prevede: 

 

  • Il Tesoro di Norcia della Capsule collection firmata dallo Chef Christian Milone.

    La Capsule Collection è la nuovissima linea di Meal Kit "Prêt à manger"Dedicata a coloro che non vogliono rinunciare ad un grande piatto gourmet, pur non avendo molto tempo (o voglia) di cucinare. Sono ricette che hanno come comune denominatore un "tesoro", ovvero l'ingrediente per eccellenza del territorio a cui appartengono, reinterpretate in modo sublime dai grandi Chef Stellati italiani.

    Il "tesoro" di questa ricetta è il tartufo. 

    In questa capsule troverai le tagliatelle all'uovo, un vasetto di burro con tartufo di Norcia e del caviale di tartufo nero da usare in rifinitura finale.  

    E' una ricetta a cui Christian è molto legato, dal momento che Norcia è uno dei suoi luoghi più cari dove trascorre periodi con i suoi amati cavalli. Le note del tartufo si impongono all'assaggio lasciando il palato deliziosamente sorpreso e immerso in un'avvolgente nota sensoriale che si prolunga sul finale. Il caviale di tartufo, oltre ad esaltare il piatto da un punto di vista estetico, aumenta la spinta verso l'alto dei profumi in modo esponenziale. 

    Come lo cucini? Cuoci le tagliatelle, manteca con il burro al tartufo e rifinisci con il caviale al tartufo. E il gioco è fatto!

   Scadenza: 14/04/2025

 

  • Quattro Cocktail di Gin Sour, la categoria dei Sour è una delle più antiche nella storia dei cocktail. Secondo alcuni rappresenta il punto d’inizio dell'arte della mixology, anche se nessuno sa bene dove, quando e come sono nati i primi cocktail sour. Fu il leggendario Jerry Thomas a codificare per primo la ricetta, ma i primi a prepararli furono probabilmente i marinai della Royal Navy. In mancanza di acqua pulita, si usava il liquore a cui si aggiungevano zucchero, acqua e agrumi per tenere lontano lo scorbuto. Ora provalo e scopri se il Gin Sour fa per te.

    Prendi un bicchiere, riempilo di ghiaccio, versa il tuo cocktail Nio e… enjoy the party!

    Tanqueray London Dry Gin | Acido Citrico Bio | Zucchero Liquido Toschi | Acqua | 100 ML | 20.2% VOL.

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