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Il Tesoro di Barolo, il Biscotto Babbo Natale e il Panvita di Bartolini-Rinaldini

Questa combo prevede: 

 

  • Il Tesoro di Barolo della Capsule collection firmata da Andrea Larossa.

    La Capsule Collection è la nuovissima linea di Meal Kit "Prêt à manger"! Dedicata a coloro che non vogliono rinunciare ad un grande piatto gourmet, pur non avendo molto tempo (o voglia) di cucinare. Sono ricette che hanno come comune denominatore un "tesoro", ovvero l'ingrediente per eccellenza del territorio a cui appartengono, reinterpretate in modo sublime dai grandi Chef Stellati italiani.

    Il "tesoro" di questa ricetta è il vino barolo. 

    In questa capsule troverai le tagliatelle all'uovo e il sugo pronto con salsiccia e vino barolo di Andrea Larossa.

    E' un piatto della tradizione culinaria delle langhe, che Andrea da sempre ama rivisitare nella sua cucina innovativa. Con questa ricetta è riuscito a rendere elegante ed estremamente raffinato un sugo dagli ingredienti potenti, come la salsiccia di maiale, il barolo, l'aglio e la cipolla. Le note e i profumi di questo piatto ti portano direttamente nelle cascine dei contadini langaroli dell'800, tra vigneti e animali da cortile, dove la domenica a pranzo si era soliti consumare questa magnifica ricetta. 

    Come lo cucini? Cuoci la pasta e versa il sugo. E il gioco è fatto!

   Scadenza: 14/04/2025

 

  • Il Panettone PanVita dello Chef Enrico Bartolini e del Pastry Chef Roberto Rinaldini, un capolavoro per il Natale 2022, un sodalizio d’eccezione che ha dato origine al “Dolce delle Feste” per eccellenza. Il "PanVita". Parola di Chef e Pastry Chef!

    Il dolce-firma dello chef Bartolini - dodici stelle Michelin – si compone di Zabaione tradizionale, gelato al pistacchio di Bronte, arance amare, fior d’arancio e uova fresche: un insieme calibrato e sapiente di ingredienti, sapori e sfumature al palato che si trasla, nelle mani di Roberto Rinaldini – pluricampione del mondo di pasticceria e membro Relais Desserts – in “PanVita”, dolce sublime composto da panettone al profumo di arancia e fiori di sambuco con cubetti di pistacchio e scorze di arance candite, accompagnato da una salsa delicata – in vasetto a parte – di zabaione al Marsala. 

    PanVita si configura come un’esperienza, in pieno spirito stellato: esperienza che, anche dal punto di vista estetico, non lascia nulla al caso. Prezioso sacchetto di raso a contenere il lievitato, packaging che – dai materiali alla grafica – si rifà alle confezioni haute couture. 

  • NOTA BENE: Il Panettone PanVita sarà spedito a partire dal 29 novembre 2022. EDIZIONE LIMITATA - ORDINALO ORA!  

    Peso: 750 gr. 

    Peso: 750 gr.

          Scadenza: 31/01/2023

  

  • Il divertente e buonissimo biscotto a forma di Babbo Natale, del Pastry Chef Rinaldini, di pasta frolla al profumo di zenzero e cannella, glassato con cioccolato bianco e decorato con cioccolato fondente e ghiaccia reale addolcirà il tuo Natale.

    Peso netto: 60 gr.

          Scadenza: 18/02/2023