Questa combo prevede:
Il Tesoro di Barolo della Capsule collection firmata da Andrea Larossa: La Capsule Collection è la nuovissima linea di Meal Kit "Prêt à manger"! Dedicata a coloro che non vogliono rinunciare ad un grande piatto gourmet, pur non avendo molto tempo (o voglia) di cucinare. Sono ricette che hanno come comune denominatore un "tesoro", ovvero l'ingrediente per eccellenza del territorio a cui appartengono, reinterpretate in modo sublime dai grandi Chef Stellati italiani.
Il "tesoro" di questa ricetta è il vino barolo.
In questa capsule troverai le tagliatelle all'uovo e il sugo pronto con salsiccia e vino barolo di Andrea Larossa.
È un piatto della tradizione culinaria delle langhe, che Andrea da sempre ama rivisitare nella sua cucina innovativa. Con questa ricetta è riuscito a rendere elegante ed estremamente raffinato un sugo dagli ingredienti potenti, come la salsiccia di maiale, il barolo, l'aglio e la cipolla. Le note e i profumi di questo piatto ti portano direttamente nelle cascine dei contadini langaroli dell'800, tra vigneti e animali da cortile, dove la domenica a pranzo si era soliti consumare questa magnifica ricetta.
Come lo cucini? Cuoci la pasta e versa il sugo. E il gioco è fatto!
Scadenza: 20/04/2026
La spatola turchese in silicone goffrato e legno: Un accessorio delizioso presente in tutte le cucine dei veri chef e pastry chef!
La spatola in silicone goffrato, con il manico in legno di faggio con incisione a laser, è fondamentale per cucinare il vostro riso e per ottenere una mantecatura perfetta. Inoltre il silicone fa si che lavorando lo stesso non venga rigata la casseruola. Ideale anche per guarnire dolci. La parte superiore in silicone è lavabile in lavastoviglie; si consiglia, invece, il lavaggio a mano per il manico in legno.
Dimensioni: 30 cm.
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