Il Tesoro di Barolo e la Krug Wishes Candles

Questa combo prevede: 

Il Tesoro di Barolo della Capsule collection firmata da Andrea Larossa.

La Capsule Collection è la nuovissima linea di Meal Kit "Prêt à manger"! Dedicata a coloro che non vogliono rinunciare ad un grande piatto gourmet, pur non avendo molto tempo (o voglia) di cucinare. Sono ricette che hanno come comune denominatore un "tesoro", ovvero l'ingrediente per eccellenza del territorio a cui appartengono, reinterpretate in modo sublime dai grandi Chef Stellati italiani.

Il "tesoro" di questa ricetta è il vino barolo. 

In questa capsule troverai le tagliatelle all'uovo e il sugo pronto con salsiccia e vino barolo di Andrea Larossa.

E' un piatto della tradizione culinaria delle langhe, che Andrea da sempre ama rivisitare nella sua cucina innovativa. Con questa ricetta è riuscito a rendere elegante ed estremamente raffinato un sugo dagli ingredienti potenti, come la salsiccia di maiale, il barolo, l'aglio e la cipolla. Le note e i profumi di questo piatto ti portano direttamente nelle cascine dei contadini langaroli dell'800, tra vigneti e animali da cortile, dove la domenica a pranzo si era soliti consumare questa magnifica ricetta. 

Come lo cucini? Cuoci la pasta e versa il sugo. E il gioco è fatto!

Scadenza: 14/04/2025

Le Wishes Candles con il tappo in legno logato Fratelli Desideri vengono ricavate dai fondi di bottiglie iconiche di Champagne all’interno delle quali viene inserita la cera. Questa meravigliosa candela ricavata da una bottiglia di Cristal può definirsi un contributo al  “riciclo creativo”.  Le Wishes Candles scalderanno le tue serate ed i tuoi ambienti rendendoli chic ed unici.

Cosa c’è di meglio di una Cena Stellata a lume delle Wishes Candles dei Fratelli Desideri? 

Curiosità per Voi…

Champagne Krug

Krug è una delle più grandi case produttrici di champagne con sede a Reims, nella regione della Champagne-Ardenne.

Fondata nel 1843 da Johann-Joseph Krug, tedesco di Magonza trasferitosi nella Champagne, è oggi diretta dalla quinta generazione della famiglia Krug pur essendo di proprietà del grande gruppo Louis Vuitton Moet Hennessy S.A. (LVMH).

Krug utilizza tutte e tre le varietà di vitigno consentiti per lo champagne: Chardonnay, Pinot nero e Pinot meunier sebbene per La Grande Cuvée sia largamente prevalente lo Chardonnay. Il Krug Clos du Mesnil è realizzato esclusivamente con Chardonnay, mentre il Krug Clos d’Ambonnay esclusivamente con Pinot nero (“bianco da nero”), entrambi provenienti da un unico vignet