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Gli Gnocchetti di Zio Bricco e il libro autografato di Aquila

Questa combo comprende:

  • La Mystery Box Gli Gnocchetti di Zio Bricco di Francesco Aquila, vincitore della decima edizione di MasterChef Italia. Una vera esplosione di sapori per una ricetta gluten free che ti regalerà delle sensazioni al palato davvero inaspettate!  

  Il ribes nero, il cacao dell'Ecuador e le note di tartufo bianco suonano la sinfonia    perfetta di questo capolavoro culinario! Zio Bricco che ricetta!

 

  •  My Way - Il Libro autografato di Francesco Aquila 

Un libro con oltre cento ricette che si snodano lungo la strada che Francesco ha percorso insieme alla sua famiglia, attraverso il tempo e lo spazio. Un lungo viaggio, che spazia dalla Puglia alla riviera romagnola. 

Tra queste pagine, Francesco, ha cercato di raccontare questo percorso di crescita e di realizzazione, ben sapendo che si può giocare con la tradizione, rinnovandola nella forma, nelle consistenze e nella presentazione ma che è possibile farlo solo quando si conoscono la storia e la cultura di un piatto, quello che ha significato per generazioni e generazioni. Per poterlo traghettare dal passato al futuro conservandone ciò che più conta: il valore emotivo, il reale significato.