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Aceto balsamico di Modena IGP il Blu

Questo ottimo “Balsamico” dell'Acetaia La Bonissima affina la sua morbidezza e la sua delicatezza in possenti tini di rovere di Slavonia, dalle quali ne scaturiscono aromi delicati e fruttati.

In cucina si adatta perfettamente sia alla preparazione di salse, che alla marinatura delle carni prima della cottura, o semplicemente perfetto per condire un 'insalata.