{"product_id":"il-tesoro-di-norcia-e-il-marchiopolo-franciacorta","title":"Der Schatz von Norcia und der Marchiopolo Franciacorta","description":"\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003e\u003cb\u003eDiese Combo beinhaltet:\u003c\/b\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Schatz von Norcia aus der vom Koch Christian Milone signierten Capsule Collection\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Capsule Collection ist die \u003cb\u003eneueste Linie von \"\u003ci\u003ePrêt à manger\u003c\/i\u003e\" Meal Kits\u003c\/b\u003e! Sie ist all jenen gewidmet, die nicht auf ein großartiges Gourmetgericht verzichten möchten, auch wenn sie nicht viel Zeit (oder Lust) zum Kochen haben. Es sind Rezepte, die einen \"\u003cb\u003eSchatz\u003c\/b\u003e\" als gemeinsamen Nenner haben, d.h. die Zutat schlechthin der Region, zu der sie gehören, von den großen italienischen Sternekochs auf sublime Weise neu interpretiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \"\u003cb\u003eSchatz\u003c\/b\u003e\" dieses Rezepts ist der Trüffel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn dieser Kapsel finden Sie Eier-Tagliatelle, ein Glas Butter mit Norcia-Trüffel und schwarzen Trüffelkaviar für den letzten Schliff.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs ist ein Rezept, dem Christian sehr verbunden ist, da Norcia einer seiner liebsten Orte ist, an denen er Zeit mit seinen geliebten Pferden verbringt. \u003cb\u003eDie Noten des Trüffels setzen sich beim Probieren durch und hinterlassen einen köstlich überraschten Gaumen\u003c\/b\u003e, der in eine umhüllende sensorische Note eintaucht, die bis zum Abgang anhält. Der Trüffelkaviar unterstreicht nicht nur das Gericht aus ästhetischer Sicht, sondern verstärkt auch den Duft exponentiell.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWie kocht man es? Die Tagliatelle kochen, mit Trüffelbutter vermischen und mit Trüffelkaviar verfeinern. Und schon ist es fertig!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHaltbarkeitsdatum:\u003c\/b\u003e 30\/06\/2025\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEine Flasche Marchiopolo Franciacorta Pas Operè\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eEine unglaubliche Perle, ideal für den Mitternachtstoast!\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEinst ein den Zisterziensermönchen anvertrautes Land und daher steuerfrei \"\u003cb\u003e\u003ci\u003eCurtae Franche\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\", dank der Entdeckung seiner önologischen Berufung in den 60er Jahren, gilt es heute sicherlich als das \u003cb\u003eLand der italienischen \"Bubbles\"\u003c\/b\u003e schlechthin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus demselben Gebiet und von denselben Trauben wie der \u003cb\u003eFranciacorta Brut\u003c\/b\u003e unterscheidet sich der \u003cb\u003ePas Operé\u003c\/b\u003e in der Verarbeitung. Der Wein reift 44 Monate auf der Hefe vor dem \u003ci\u003eDegorgieren\u003c\/i\u003e und es wird kein \u003ci\u003eLiqueur d’expedition\u003c\/i\u003e hinzugefügt, um die ursprünglichen Eigenschaften intakt zu lassen und das klassische Hefe-Aroma \"\u003cb\u003eBrotrinde\u003c\/b\u003e\" zu bevorzugen.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBezeichnung:\u003c\/b\u003e Franciacorta DOCG\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRebsorten:\u003c\/b\u003e Chardonnay, Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDegorgieren:\u003c\/b\u003e November 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/b\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAnbaugebiet:\u003c\/b\u003e Hügelige Weinberge der Franciacorta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eErntezeit:\u003c\/b\u003e Ende August\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e","brand":"Fratelli Desideri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55148713771381,"sku":"CBFD0088N","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0583\/7563\/5109\/files\/IL-TESORO-DI-NORCIA-E-IL-MARCHIOPOLO-FRANCIACORTA.webp?v=1734924312","url":"https:\/\/fratellidesideri.com\/de\/products\/il-tesoro-di-norcia-e-il-marchiopolo-franciacorta","provider":"Fratelli Desideri","version":"1.0","type":"link"}