{"product_id":"il-tesoro-di-norcia-double-il-carpene-malvolti-e-la-pink-rose","title":"Der Tesoro di Norcia Double, der Carpené Malvolti und „Pink Rose for You!“","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDiese Kombi beinhaltet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZwei Packungen Il Tesoro di Norcia. \u003c\/strong\u003eTHE CAPSULE COLLECTION by CHRISTIAN MILONE\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Capsule Collection ist die\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebrandneue Linie von Meal Kits \"\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePrêt à manger\"\u003c\/strong\u003e! \u003c\/span\u003eGewidmet all jenen, die nicht auf ein großartiges Gourmetgericht verzichten möchten, auch wenn sie nicht viel Zeit (oder Lust) zum Kochen haben. Es sind Rezepte, die als gemeinsamen Nenner einen \"\u003cstrong\u003eSchatz\u003c\/strong\u003e\" haben, das heißt die Zutat par excellence des Gebiets, zu dem sie gehören, sublim neu interpretiert von den großen italienischen Sterneköchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \"Schatz\" dieses Rezepts ist der Trüffel. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn dieser Kapsel finden Sie Eier-Tagliatelle, ein Glas Butter mit Trüffel aus Norcia und schwarzen Trüffelkaviar zur finalen Verfeinerung.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs ist ein Rezept, dem Christian sehr verbunden ist, da Norcia einer seiner liebsten Orte ist, wo er Zeit mit seinen geliebten Pferden verbringt. Die\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eTrüffelnoten setzen sich beim Probieren durch und hinterlassen einen köstlich überraschten Gaumen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eund tauchen ihn ein in eine umhüllende sensorische Note, die sich bis zum Abgang zieht. Der Trüffelkaviar verstärkt nicht nur das Gericht ästhetisch, sondern erhöht auch die Duftentfaltung exponentiell. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWie kocht man es? Tagliatelle kochen, mit Trüffelbutter vermengen und mit Trüffelkaviar verfeinern. Und fertig!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e DIE ZUBEREITUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e2,5 Liter Wasser in einen Topf geben, 25 g grobes Salz hinzufügen, zum Kochen bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eWenn das Wasser kocht, die Eier-Tagliatelle hineingeben und 5 Minuten kochen lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIn der Zwischenzeit das Glas Trüffelbutter in eine Pfanne geben und bei sehr geringer Hitze sanft schmelzen lassen. Sobald die Butter geschmolzen ist, die Hitze ausschalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eNach 5 Minuten die Eier-Tagliatelle abgießen, dabei etwas Kochwasser aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDie Tagliatelle in die Pfanne mit der Butter geben und die Hälfte des Glases Trüffelperlen hinzufügen, alles gut vermischen (falls nötig, etwas Kochwasser hinzufügen, um die richtige Cremigkeit zu erreichen).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDAS ANRICHTEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTiefe Teller verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEine Kelle und eine Gabel nehmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMit einer Gabel eine Portion Tagliatelle aus der Pfanne nehmen und um die Kelle wickeln, um die Form eines Nests zu bilden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDas Nest vorsichtig in die Mitte des Tellers legen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMit einem Teelöffel die Trüffelperlen in die Mitte des Nests legen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e6.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDen Tellerrand mit einem Tuch reinigen, um eventuelle Verschmutzungen zu entfernen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHaltbarkeit: 31\/05\/2026\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Carpené Malvolti 1868.\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCarpenè Maltovi\u003c\/strong\u003e ist ein altes und renommiertes Weingut in Nordostitalien, gegründet 1868. Seine Geschichte ist eng mit der des italienischen Schaumweins verbunden. Es wurde von Antonio Carpenè gegründet, der auch eine der ersten italienischen Önologieschulen ins Leben rief und einer der allerersten Schaumweinproduzenten war. Als Pionier in der Herstellung von Prosecco Spumante hat Carpenè Malvolti dazu beigetragen, die Qualitätsstandards dieses edlen Weins zu definieren und ist zu einem Botschafter des Prosecco in der Welt geworden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDer Prosecco Superiore wird als extra trockenes Produkt hergestellt\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eund entsteht aus ausgewählten Glera-Trauben der besten Weinberge von Conegliano Valdobbiadene, wo das kühle Klima und die hügeligen Böden dem Wein einen einzigartigen und unverwechselbaren Charakter verleihen. Die Trauben werden zum perfekten Reifezeitpunkt von Hand gelesen und anschließend einer sanften Pressung sowie einer primären Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur unterzogen. Es folgt die zweite Gärung nach der Charmat-Methode, die dem Wein seine feine und anhaltende Perlage verleiht, ein wahres Zeichen von Eleganz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn der Nase verführt ein duftendes Bouquet mit Noten von weißen Blüten, grünem Apfel, Pfirsich und Zitrusfrüchten, angereichert mit zarten mineralischen Nuancen und Anklängen an Brotkruste. Am Gaumen verbindet sich eine Explosion mineralischer Frische mit fruchtiger Weichheit und sorgt für einen harmonischen und anhaltenden Schluck, dessen Abgang zu einem weiteren Glas einlädt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte: Glera\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRegion: Venetien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFormat: 75 cl. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt: 11°\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAllergene: Sulfite\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServiertemperatur: 6\/8° \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePink Rose For You!\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003eDas perfekte Geschenk für alle Gelegenheiten!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin elegantes Herz mit einer wunderschönen Rose darin, alles in einer äußerst schicken \"Geschenkverpackung\"!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStabilisierte Rosen sind echte, handverlesene Rosen. Eine innovative Konservierungsbehandlung ermöglicht es, sie lange intakt und frisch wie frisch gepflückt zu halten: Beim Betrachten und Berühren fühlen sie sich immer frisch und weich an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIdeal für alle, die Blumen lieben, aber keine Verschwendung mögen: wunderbar, weil sie es uns ermöglichen, lange frische Blumen im Haus zu haben, ohne sie nach wenigen Tagen wegwerfen zu müssen.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs sind keine lyophilisierten Rosen, einbalsamierten Rosen, dehydrierten Rosen oder kristallisierten Rosen: der korrekteste Begriff, der genau die durchgeführte Behandlung beschreibt, ist stabilisierte Rosen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Stabilisierungsprozess ermöglicht es, Pflanzen und Blumen frisch zu konservieren und ihre Weichheit, Flexibilität und Farben zu erhalten.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie können bis zu 3 Jahre halten und benötigen keine Pflege, auch kein Wasser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine Rose ist für immer! 🌹\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Desideri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57099546296693,"sku":"CBFM0026N","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0583\/7563\/5109\/files\/IL-TESORO-DI-NORCIA-DOUBLE_-IL-CARPENE-MALVOLTI-E-PINK-ROSE-FOR-YOU.webp?v=1777276242","url":"https:\/\/fratellidesideri.com\/de\/products\/il-tesoro-di-norcia-double-il-carpene-malvolti-e-la-pink-rose","provider":"Fratelli Desideri","version":"1.0","type":"link"}