{"product_id":"il-tesoro-del-gargano","title":"Der Schatz des Gargano","description":"\u003cp\u003eTHE CAPSULE COLLECTION by FELIX LO BASSO\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Capsule Collection ist die \u003cstrong\u003eneue Linie von \"\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ePrêt à manger\"-Meal Kits\u003c\/strong\u003e! Sie ist all jenen gewidmet, die nicht auf ein großartiges Gourmetgericht verzichten möchten, obwohl sie nicht viel Zeit (oder Lust) zum Kochen haben. Es sind Rezepte, die als gemeinsamen Nenner einen \"\u003cstrong\u003eSchatz\u003c\/strong\u003e\" haben, d.h. die Zutat schlechthin der Region, zu der sie gehören, von den großen italienischen Sterneköchen auf sublime Weise neu interpretiert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin traditionelles apulisches Gericht, so reichhaltig wie die Geschichte dieses alten und faszinierenden Landes. Eine Umarmung zwischen Land und Meer, besiegelt durch den kräftigen Geschmack von Spinat, abgerundet durch Zucchini, alles umhüllt vom Meeresgeschmack der Fischbrühe, Muscheln und einer Sauce, die Salicornia enthält, eine sehr begehrte und essbare Sukkulente. Ein erhabenes Gericht mit authentischen und unerwarteten Aromen, bei dem \u003cstrong\u003edie Linguine von Garofalo, \u003c\/strong\u003eIGP-Nudeln aus Gragnano, perfekt zu Gemüse- und Fischsaucen passen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDIE ZUBEREITUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1.\u003c\/strong\u003e 3 Liter Wasser in einen Topf geben, 25 g grobes Salz hinzufügen und zum Kochen bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2.\u003c\/strong\u003e Wenn das Wasser kocht, die Garofalo Linguine hineingeben und 10 Minuten kochen lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3.\u003c\/strong\u003e In der Zwischenzeit das Glas mit der Zucchini-, Muschel- und Salicornia-Sauce in eine Pfanne geben, die Hitze ausschalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4.\u003c\/strong\u003e Nach 10 Minuten die Garofalo Linguine abgießen, dabei etwas Kochwasser aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5.\u003c\/strong\u003e Die Garofalo Linguine in die Pfanne mit der Sauce geben und alles bei ausgeschalteter Hitze gut vermischen (falls nötig, etwas Kochwasser hinzufügen, um die richtige Cremigkeit zu erreichen).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDAS ANRICHTEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1.\u003c\/strong\u003e Tiefe Teller verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2.\u003c\/strong\u003e Eine Kelle und eine Gabel nehmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3.\u003c\/strong\u003e Mit einer Gabel eine Portion Garofalo Linguine aus der Pfanne nehmen und um die Kelle wickeln, um eine Nestform zu bilden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4.\u003c\/strong\u003e Das Nest vorsichtig in die Mitte des Tellers legen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5.\u003c\/strong\u003e Den Teller dekorieren, indem man das Spinatpulver in ein Sieb gibt und es nach eigenem ästhetischen Empfinden fleckenförmig über die Linguine verteilt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e6.\u003c\/strong\u003e Letzter Schliff: Wenn Sie eine Zitrone haben, etwas Schale über jedes Gericht reiben, um eine frische Note zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e7.\u003c\/strong\u003e Den Tellerrand mit einem Tuch säubern, um eventuelle Flecken zu entfernen.\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Desideri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42077408723109,"sku":"CS2207","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0583\/7563\/5109\/files\/CAPSULE_ILTESORODELGARGANO_NEWCONINGREDIENTI_LWRES_1.jpg?v=1774278251","url":"https:\/\/fratellidesideri.com\/de\/products\/il-tesoro-del-gargano","provider":"Fratelli Desideri","version":"1.0","type":"link"}