{"title":"Reservierte Verkäufe","description":"","products":[{"product_id":"piattino_per_degustazione_olio_laudemio_frescobaldi","title":"Degustierteller für Laudemio-Olivenöl","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eDie wunderbaren Verkostungsteller mit Laudemio Frescobaldi Logo vervollständigen\u003c\/b\u003e Ihre elegante oder rustikale Tischdekoration, ideal zum Eintauchen von Brot in Öl und zum Genießen des Geschmacks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser 10 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Desideri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41086036607141,"sku":"15FRESC0002","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0583\/7563\/5109\/products\/OLIOFRESCOBALDI_LAUDEMIOPIATTINO_LWRES.jpg?v=1651671677"},{"product_id":"calice-verdi","title":"Grüner Kelch","description":"\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eDer aktuelle Trend ist es, den Tisch mit verschiedenen Farbtönen zu gestalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser elegante und robuste Kelch, signiert von \u003cb\u003eTognana\u003c\/b\u003e, zeichnet sich durch farbige Transparenzen und Reliefdekorationen aus und spiegelt perfekt diese neuen Geschmäcker wider, indem er Ihrem Tisch einen fröhlichen und raffinierten Touch verleiht. Ideal für \u003cb\u003eWein\u003c\/b\u003e, können Sie sie auch für \u003cb\u003eWasser\u003c\/b\u003e verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFassungsvermögen:\u003c\/b\u003e 260 cc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaterial:\u003c\/b\u003e Glas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDurchmesser:\u003c\/b\u003e 8 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHöhe:\u003c\/b\u003e 15,5 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003e\u003cu\u003eDieser Kelch ist spülmaschinenfest\u003c\/u\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e","brand":"Tognana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41611140038821,"sku":"15TOG0005","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0583\/7563\/5109\/products\/ACCESSORITOGNANA_BICCHIEREVERDE_LWRES.jpg?v=1774517683"},{"product_id":"il-tesoro-di-portofino","title":"Der Schatz von Portofino","description":"\u003cp\u003eDIE CAPSULE COLLECTION von CARLO CRACCO\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Capsule Collection ist die\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\"Prêt à manger\"-Meal Kit-Linie\u003c\/strong\u003e! Gewidmet all jenen, die auf ein großartiges Gourmetgericht nicht verzichten möchten, auch wenn sie nicht viel Zeit (oder Lust) zum Kochen haben. Es sind Rezepte, die als gemeinsamen Nenner einen \"\u003cstrong\u003eSchatz\u003c\/strong\u003e\" haben, d.h. die Zutat schlechthin der Region, zu der sie gehören, von großen italienischen Sterneköchen auf sublime Weise neu interpretiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \"Schatz\" dieses Rezepts ist der\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBaby-Tintenfisch\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn dieser Kapsel finden Sie Carnaroli-Reis, die fertige Sauce mit Baby-Tintenfischen von Carlo Cracco und Sepiaschwarzpulver zur finalen Verfeinerung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs ist ein wunderbares Risotto, inspiriert von Carlos neuem Restaurant in der herrlichen Kulisse von Portofino. Die fertige Sauce ist ein absolutes Spektakel, in dem sich die\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esanften Noten der Baby-Tintenfische mit den spritzigen Spitzen des ätherischen Ingweröls und den würzigen Akzenten der Nori-Alge verbinden\u003c\/strong\u003e. Alles umhüllt von einer samtigen Umarmung von Mascarpone und Schalotten. Das Sepiaschwarz ist das perfekte Topping, sowohl aus ästhetischer Sicht als auch für das Endergebnis beim Probieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWie kocht man es? Den Reis kochen, die Sauce hinzufügen und mit dem Sepiaschwarz verfeinern. Und fertig!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e DIE ZUBEREITUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1.\u003c\/strong\u003e 3 Liter Wasser in einen Topf geben, 12,5 g grobes Salz hinzufügen und zum Kochen bringen. Sobald das Wasser kocht, die Temperatur auf kleiner Flamme halten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2.\u003c\/strong\u003e Nehmen Sie nun eine Pfanne, erhitzen Sie sie auf mittlerer Flamme und geben Sie den gesamten Carnaroli-Reis hinein, wobei Sie ihn ein bis zwei Minuten lang mit einem Holzlöffel trocken rühren. Berühren Sie die Reiskörner vorsichtig mit der Hand, um sich nicht zu verbrennen: Wenn sie warm sind, ist das Rösten abgeschlossen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3.\u003c\/strong\u003e Nehmen Sie nun eine Kelle und beginnen Sie, den Reis mit dem Kochwasser zu benetzen, wobei Sie darauf achten müssen, dass der Wasserstand immer bündig mit dem Reis bleibt. 13 Minuten lang kochen, dabei den Reis kontinuierlich benetzen und umrühren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4.\u003c\/strong\u003e Nach 13 Minuten den Herd ausschalten und das gesamte Glas kalte Sauce mit Baby-Tintenfischen hinzufügen, alles gut vermischen. Überprüfen Sie den Salzgehalt und passen Sie ihn Ihrem Geschmack an. [Hinweis: Es spielt keine Rolle, wenn Sie während der Zubereitung nicht das gesamte Kochwasser verwenden.]\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDAS ANRICHTEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1.\u003c\/strong\u003e Flache Teller verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2.\u003c\/strong\u003e Mit einer Kelle eine Portion Carnaroli-Reis aus der Pfanne nehmen und mittig auf dem Teller platzieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3.\u003c\/strong\u003e Nun den Reis gleichmäßig verteilen, indem man mit einer Hand leichte Schläge unter den Teller gibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4.\u003c\/strong\u003e Den Teller dekorieren, indem man das Sepiaschwarzpulver durch ein Sieb gibt und es nach eigenem ästhetischem Empfinden fleckenförmig auf dem Reis verteilt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5.\u003c\/strong\u003e Den Tellerrand mit einem Tuch reinigen, um eventuelle Verschmutzungen zu entfernen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Desideri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41756930146469,"sku":"CS2206","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0583\/7563\/5109\/files\/CAPSULE_ILTESORODIPORTOFINO_NEWCONINGREDIENTI_LWRES.jpg?v=1774280861"},{"product_id":"meringhe-cipriani","title":"Cipriani Baisers in der Dose","description":"\u003cp\u003eAm 13. Mai 1931 eröffnete Giuseppe Cipriani in Venedig die Türen der \u003cstrong\u003eHarry's Bar\u003c\/strong\u003e. Im Laufe der Jahre wurde sie zum Treffpunkt für Schriftsteller, Maler, Künstler, Aristokraten, Könige und Königinnen. Darunter: Barbara Hutton, Katharine Hepburn, Gary Cooper, Giancarlo Menotti, Peggy Guggenheim, Orson Welles, Frank Lloyd Wright, Joe DiMaggio, Truman Capote und Ernest Hemingway.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Geheimnisse des Erfolgs dieser kleinen Bar sind die Qualität des angebotenen Services, die Freiheit und das Fehlen von Zwängen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeit 1983 bringt \u003cstrong\u003eCipriani Food\u003c\/strong\u003e die Rezepte und eine Auswahl der erlesensten Lebensmittel in die Häuser seiner Kunden. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Cipriani Meringues in der Dose\u003c\/strong\u003e. Der Luxus der Einfachheit der Harry's Bar in Venedig in drei Zutaten: \u003cstrong\u003eEiweiß, Zucker und Zeit, viel Zeit\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRau, knusprig und brüchig, mit einer unregelmäßigen Form, schmelzen sie im Mund und hinterlassen süße und liebliche Noten. Handgemacht. Ein handwerklicher Prozess, bei dem Eiweiß und Zucker zu Schnee geschlagen werden. Langsames Backen bei kontrollierter Temperatur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin wahrer Genuss, in einer wunderschönen Blechdose.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht\u003c\/strong\u003e: 50 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Desideri","offers":[{"title":"30.11.2023","offer_id":42261581332645,"sku":"02CIP0003","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0583\/7563\/5109\/products\/CIPRIANIMERINGHE_LWRES.jpg?v=1679477021"}],"url":"https:\/\/fratellidesideri.com\/de\/collections\/reserved-sales.oembed","provider":"Fratelli Desideri","version":"1.0","type":"link"}