{"title":"Andrea Larossa","description":"","products":[{"product_id":"vecchia-latteria","title":"Alte Molkerei","description":"\u003cp\u003eVecchia Latteria, eines von Andreas ikonischen Gerichten, das ihm den Michelin-Stern eingebracht und seinen Ruf in der Gourmet-Restaurantszene gefestigt hat. Ein perfekt gerührter Carnaroli-Reis mit Monte Vecchio-Käse und explosiven Lakritznoten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine Kombination aus Aromen und Intensitäten, die entschieden unerwartet, aber gleichzeitig sehr ausgewogen ist und auf Ihrem Tisch ein Spektakel bieten wird, das die Person, die es zubereitet, mit Stolz und Zufriedenheit erfüllen wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDieses Rezept besteht aus glutenfreien Zutaten, jedoch können wir das Produkt nicht vor möglicher externer Kontamination schützen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Desideri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41633385873573,"sku":"CS1813","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0583\/7563\/5109\/files\/CS1813_VECCHIALATTERIA_NEW_LWRES.jpg?v=1695215371"},{"product_id":"gift-card-cena-da-larossa","title":"Geschenkgutschein Abendessen im Larossa - 1 Michelin-Stern","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #929067;\"\u003e\u003cstrong\u003eDigital Gourmet Gift Card gültig für eine Person im Restaurant Larossa von Andrea Larossa in Turin - 1 Michelin Stern. \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eDie Gift Card beinhaltet ein Degustationsmenü im angegebenen Restaurant.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cem style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eSobald Sie die Gift Card gekauft haben, \u003cstrong\u003ewird sich unser Concierge-Service mit Ihnen in Verbindung setzen\u003c\/strong\u003e, um die Reservierung und eventuelle andere besondere Wünsche zu bearbeiten.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cem style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eDie Tischreservierung muss ausschließlich über den Concierge-Service der Fratelli Desideri erfolgen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eDie Gourmet Gift Cards sind nicht mit anderen von Drittanbietern ausgestellten Gift Cards kombinierbar und \u003cstrong\u003edie Reservierung muss innerhalb von 6 Monaten ab Kaufdatum erfolgen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eIm Falle eines Nichterscheinens oder einer verspäteten Stornierung (weniger als 72 Stunden vor dem Reservierungsdatum) wird eine Ausgleichsgebühr für die dem Betrieb entstandenen Unannehmlichkeiten in Höhe der Kosten des Menüs erhoben.\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMit dem Kauf dieser Gift Card werden Sie Mitglied des Black Clubs, der Ihnen auf alle Produkte von Fratelli Desideri einen lebenslangen Rabatt von 5 % garantiert, der immer mit den besten Angeboten und bereits reduzierten Preisen auf unserer Website kombinierbar ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Desideri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41655556309157,"sku":"GCR0005","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0583\/7563\/5109\/files\/Fratelli-Desideri-gift-card-gourmet-larossa.jpg?v=1687264524"},{"product_id":"il-tesoro-di-barolo-1","title":"Der Schatz von Barolo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eDIE CAPSULE COLLECTION von ANDREA LAROSSA\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Capsule Collection ist die\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eneue Linie von \"Prêt à manger\" Meal Kits\u003c\/strong\u003e!\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eSie ist all jenen gewidmet, die nicht auf ein großartiges Gourmetgericht verzichten möchten, auch wenn sie nicht viel Zeit (oder Lust) zum Kochen haben. Es sind Rezepte, deren gemeinsamer Nenner ein \"\u003cstrong\u003eSchatz\u003c\/strong\u003e\" ist, d.h. die Zutat schlechthin der Region, zu der sie gehören, die von den großen italienischen Sterneköchen auf sublime Weise neu interpretiert wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \"Schatz\" dieses Rezepts ist der Barolo-Wein. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn dieser Kapsel finden Sie Eier-Tagliatelle und die fertige Soße mit Wurst und Barolo-Wein von Andrea Larossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs ist ein traditionelles Gericht aus der Langhe-Küche, das Andrea schon immer gerne in seiner innovativen Küche neu interpretiert. Mit diesem Rezept ist es ihm gelungen,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eeine Soße mit kräftigen Zutaten elegant und extrem raffiniert\u003c\/strong\u003e zu machen, wie Schweinswurst, Barolo, Knoblauch und Zwiebeln. Die Noten und Düfte dieses Gerichts entführen Sie direkt in die Bauernhöfe der Langhe-Bauern des 19. Jahrhunderts, zwischen Weinbergen und Geflügel, wo sonntags mittags dieses großartige Rezept zubereitet wurde. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWie kocht man es? Kochen Sie die Nudeln und geben Sie die Soße dazu. Und schon ist es fertig!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e DIE ZUBEREITUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1.\u003c\/strong\u003e Gießen Sie 2,5 Liter Wasser in einen Topf, fügen Sie 25 g grobes Salz hinzu und bringen Sie es zum Kochen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2.\u003c\/strong\u003e Sobald das Wasser kocht, geben Sie die Eier-Tagliatelle hinzu und lassen Sie sie 5 Minuten kochen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3.\u003c\/strong\u003e In der Zwischenzeit gießen Sie das Glas Wurst- und Barolo-Soße in eine Pfanne und lassen Sie es 2 Minuten lang sanft bei schwacher Hitze erwärmen, dann schalten Sie die Hitze aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4.\u003c\/strong\u003e Nach 5 Minuten die Eier-Tagliatelle abgießen, dabei etwas Kochwasser aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5.\u003c\/strong\u003e Geben Sie die Tagliatelle in die Pfanne mit der Soße und vermischen Sie alles gut (falls nötig, fügen Sie etwas Kochwasser hinzu, um die richtige Cremigkeit zu erreichen).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDAS ANRICHTEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1.\u003c\/strong\u003e Verwenden Sie tiefe Teller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2.\u003c\/strong\u003e Nehmen Sie einen Schöpflöffel und eine Gabel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3.\u003c\/strong\u003e Nehmen Sie mit einer Gabel eine Portion Tagliatelle aus der Pfanne und wickeln Sie sie um den Schöpflöffel, um eine Nestform zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4.\u003c\/strong\u003e Platzieren Sie das Nest vorsichtig in der Mitte des Tellers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5.\u003c\/strong\u003e Verfeinern Sie das Gericht mit einem Schuss Olivenöl extra vergine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e6.\u003c\/strong\u003e Reinigen Sie den Tellerrand mit einem Tuch, um eventuelle Verschmutzungen zu entfernen.\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Desideri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53614662123893,"sku":"CS2204","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0583\/7563\/5109\/files\/CAPSULE_IL_TESORO_DI_BAROLO_NEW_CON_INGREDIENTI_LW_RES.jpg?v=1774278251"}],"url":"https:\/\/fratellidesideri.com\/de\/collections\/andrea-larossa.oembed","provider":"Fratelli Desideri","version":"1.0","type":"link"}